邵氏电影里面是
是清朝乾隆皇下江南落难被2位乞丐救获,2位乞丐即用其讨得及捡拾的食物...
烂蔬菜.馊豆腐.剩菜.馊水等煮熟的大杂烩
因乾隆皇当时生病鼻塞故闻不出味道问2乞丐菜名,该2位乞丐随便取名为
珍珠翡翠白玉羹
实际上是明朝开国皇帝朱元璋在一次征战中与其部下常遇春、胡大海失散
孤身一人来到一座小破庙中，精疲力竭。恰好这里住着两个要饭的乞丐
乞丐要饭归来发现朱元璋身体虚弱，便用乞讨得来的馊豆腐
糊锅巴和捡到的烂菜叶熬了锅汤。虽然味道不好，但因朱元璋饥寒交迫并未意识到
朱元璋吃后恢复精神，高兴之余问二人此汤何名
二人便取了个好听的名字叫“珍珠翡翠白玉汤”。
后来朱元璋登基，日日享受美味珍馐，反而觉得身体乏力。回想起当年吃的此汤
便传旨找到两名乞丐，要他二人重新制作珍珠翡翠白玉汤
同时赏给文武百官。二人仍按照当年的做法，用馊、烂的原料制作，做出的汤臭不可闻
即便如此，朱元璋也勉强喝下。