[新闻] 数学家认证 最完美切蛋糕方式

楼主: gold97972000 (Miyanaga Saki)   2014-06-19 15:55:18
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数学家认证 最完美切蛋糕方式
生日蛋糕每年都吃不完,剩下放冰箱隔天就变得又干又硬,到底要怎么切才能完美保存?
这个答案竟然在100年前,就有数学家解答了。
英国数学家Francis Galton1906年在自然期刊发表文章指出,最常见的“楔形切割法”其
实是错的,因为这样会蛋糕两边切面干掉,应该从蛋糕中间切出两条平行线,将中间切成
细细长长的蛋糕拿出,而剩下两边蛋糕密合,才能长保美味。
(图/翻摄每日邮报)
(图/翻摄YouTube)
近期有个英国数学作家Alex Bellos,将前辈的研究拍成影片po到YouTube。Alex Bellos
说若按照百年前Francis Galton的方法,蛋糕恢复到原先近乎圆形的形状,保持内部密封
,海绵蛋糕也能维持柔软新鲜。
蛋糕要放冰箱前,先用橡皮筋束起,第二天再拿出来吃时,把蛋糕转90度,再利用同样方
法切割,蛋糕还是能“合”起来。也是用同样的切法,但下刀要与先前的切面垂直。
http://ppt.cc/fll5
备注: 谁说学数学没用的
作者: heero0333 (hero)   2014-06-19 15:55:00
橡胶大口吞
作者: lolic (lolic)   2014-06-19 15:56:00
我没朋友 只能一个人吃蛋糕 切个屁
作者: VVizZ (我很穷)   2014-06-19 15:56:00
这样水蜜桃都没了还吃个洨阿
作者: Beef (Don't look back)   2014-06-19 15:56:00
2F拍拍
作者: sakura000 (卍☆㊣煞氣★艋舺㊣☆卍)   2014-06-19 15:56:00
现在都有加防腐剂 不用保鲜
作者: m0806449 (老娘~~)   2014-06-19 15:56:00
奶油蛋糕要怎要用橡皮筋套 你教教我
作者: kairi5217 (左手)   2014-06-19 15:56:00
来点会的 蛋糕都是拿来用丢的
作者: s860134 (s860134)   2014-06-19 15:56:00
我有一个朋友他会算这个 他的女朋友是空姐 他曾经当鱼贩
作者: Rasin (雷森)   2014-06-19 15:56:00
一定会有人说: 切个蛋糕小题大作
作者: shisutena (ξ(*'ワ')ξうっうー)   2014-06-19 15:56:00
学数学还可以钓到空姐正妹咧
作者: jeff0811 (jeff)   2014-06-19 15:56:00
大和抚子
作者: perlone (无名小卒一个)   2014-06-19 15:57:00
台湾的化工蛋糕不需这么麻烦 不用冰都好吃!
作者: kiergh (小香)   2014-06-19 15:58:00
猴亚郎表示:争什么争 一人一个十二吋的我请
作者: Godzillabo (鲁蛇同学)   2014-06-19 15:58:00
学数学没用
作者: doomhammer (流浪大酋长)   2014-06-19 15:59:00
不是都丢到果汁机里打成汁吗
作者: IvanLord (施主,你还是自尽吧)   2014-06-19 16:01:00
抽成真空卡实在
作者: Aquari (  ̄Д ̄)=o|▅▅▆▇▇◤)   2014-06-19 16:01:00
极黑...
作者: a001223 (momento)   2014-06-19 16:01:00
那不是圆的蛋糕呢 美国的生日蛋糕很多都方的..
作者: cisbpmtw (cisbpmtw)   2014-06-19 16:02:00
没考虑蛋糕的成分 失败
作者: kutkin ( )   2014-06-19 16:02:00
方的更简单 就是切中间 留两侧
作者: AiManX (非人类)   2014-06-19 16:02:00
蛋糕拿出来切一切 分一分就吃光了 没有再放回冰箱
作者: ispy03532003 (臭酸肥它)   2014-06-19 16:03:00
方形蛋糕的话那就切对角线吧 比圆的好办
作者: drakon (南宫熿)   2014-06-19 16:03:00
矩形的切矩形出来吃 一样并得回矩形阿...数学老师在哭阿
作者: VVizZ (我很穷)   2014-06-19 16:05:00
最后就会剩下外面那圈没料的 骗我没吃过
作者: yidi515   2014-06-19 16:06:00
都一次吃完干嘛冰
作者: TaeyeonFan (亲亲不闭眼睛)   2014-06-19 16:08:00
我都涂在正妹身上 整个晚上慢慢吃。
作者: Derp (Heisenderp)   2014-06-19 16:09:00
没朋友+1
作者: ywc928 (帽Tee)   2014-06-19 16:12:00
没朋友才要学喔喔这样子切啊..
楼主: gold97972000 (Miyanaga Saki)   2014-06-19 16:16:00
楼上拍拍
作者: williams7442 (我只剩下嘴砲了)   2014-06-19 16:18:00
...靠杯 那别的形状怎么切
作者: vlost (遗失胜利)   2014-06-19 16:26:00
但是台湾没糖霜蛋糕.................
作者: h73o1012 (KMT LIKE S hit face)   2014-06-19 16:38:00
都压缩成方形面包,谁在跟你圆形分割,,,,
作者: evaras (牛排)   2014-06-19 17:03:00
蛋糕是软的 怎么用橡皮筋束起

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