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中时电子报 2014年06月19日 04:09
林金池/新北报导
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月薪10万毅然舍弃 辞调查员开茶饮店
“调查员常承受绩效、长官压力,兴趣差异太大,我实在太痛苦!”40岁前调查员庄俊哲,4年前不顾家人劝阻反对,辞去人人称羡、高薪优渥的调查局工作,拿出多年收藏、市价近千万元的普洱茶,开了家复合性茶饮店,朝着理想打拼。
台大哲学系毕业的庄俊哲,11年前考上调查员特考,分别在马祖、新北市调处服务。他说,调查员月薪10万元,退休后每月还可以领6万多元的终身俸,这是许多人的梦想工作。但他还是决定辞职,追求自己的兴趣。
庄俊哲在板桥长江路租了个小店面,把过去低价购入、如今市价近千万元的茶砖,搭配自学的私房干面料理,开了家复合式茶饮店,但偌大店面只有5张大桌子,没有奢华装潢,与一般营利为主的商家完全不同。
庄俊哲说,喝茶是种艺术,私房菜更是种享受,如果只是为了“翻桌率”,限缩用餐饮茶时间,这种生意不做也罢,他希望同好者能在优雅的环境,享受喝茶的轻松自在。
“这是古树普洱茶,这是西藏黑茶,这是伏砖茶…。”说起收藏茶叶,庄俊哲一扫调查员工作的无奈,脸上高挂笑意,“你闻闻看这香气有股中药味”、“这对三高病患很好”、“这茶专门消胀气”,他不厌其烦讲解各种茶经,不难看出他对茶的痴迷。
庄俊哲笑说,所有人听到他辞去调查员,都笑他神经病,但他认为,人生除了赚钱,还有很多选择,既然自己的兴趣是喝茶、做料理,谁说不能发展成事业呢?就算未来失败,但至少努力过了,人生也不会有遗憾。
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