Re: [问卦] 有没有蚵仔怎么煮最好吃的八卦? booth PTT批踢踢实业坊

楼主: booth (乔丹_乔斯达) 2014-06-11 21:05:45

就像鱿鱼,鲍鱼，虾米等等一样....
把鲜味整个浓缩起来的干货才是王道
蚵干....可以包粽子，煮油饭....等
终极吃法，直接当零嘴吃
品质好的，比什么鱿鱼丝，鲔鱼糖之类好吃多了。
不过我吃的是小小颗的石蚵干
一般蚵干体积大很多，直接吃不知道是什么感觉

作者: david838 (警察出来洗地啦) 2014-06-11 21:06:00

你会被破坏食材原味派嘘

作者: tigertiger (虎虎) 2014-06-11 21:07:00

石头蚵才好吃虽然小小地

作者: NEWOLD (乱红飞过秋千去) 2014-06-11 21:07:00

难吃到爆炸以前在粽子里吃过粽子已经很难吃了蚵干更惨

作者: fishiu1 (丁布丁) 2014-06-11 21:09:00

蚵干煮粥不好吃腥味好重

作者: david838 (警察出来洗地啦) 2014-06-11 21:09:00

到底是谁想出在肉粽放蚵干的啦.....

作者: chris7 (喉头一甜) 2014-06-11 21:10:00

蚵干包粽子不是很容易坏掉?

作者: caesst85149 (cajhwunc) 2014-06-11 21:15:00

只要好吃破坏原味有何不可

作者: beautybonnie (公主彻夜未眠) 2014-06-11 22:15:00

绿的

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