楼主:
sanpo0108 (不要再打= =我头好痛)
2014-06-10 17:39:481.媒体来源:
appledaily
2.完整新闻标题/内文:
热水洗碗干不干净？网友掀论战
2014年06月10日15:16
昨天《苹果》即时一则“洗碗机怎么洗？”引起热烈讨论，有将近500则留言，其中一则
网友表示高温的热水对于去油腻很有作用的留言，更引发热烈回响，一名自称化学系的网
友反驳指出，热水根本无法对油污起作用，若真的用高温的水洗衣服跟洗碗并不会比较干
净，反而会更脏，此言一出，马上底下一堆打脸文，各科系人马皆表示根据经验，热水洗
碗的确比较好洗，除了化学系、化工系、电机系之外，其他科系如生理系、体育系、法律
系、资管系等同学也纷纷响应，还有步兵科的路过说，“我只是跟乡民进来看热闹的，不
过，我阿妈要我转答说：用热水洗，超干净的”。不过也有人认为只用热水不够，还要加
入洗碗精才能确实把碗洗干净。
到底只用热水能不能把油腻的碗洗干净？家事达人郭品婕表示，经验上来说热水更能快速
清除油污，但仍须搭配少许洗碗精才能完全洗干净，建议可利用炒菜后的余温，先将锅碗
擦过一遍较好清洗。国立成功大学化学系施良垣教授则表示，因手可忍受的水温最高约40
度，与一般冷水仅差20几度，两者的去油效果其实没有差很多，但对于一般可溶解物质如
糖、盐等，用越热的水去冲，溶解速度自然会越快，但因油水会分离，40度热水的去油功
力要强，仍须搭配含界面活性剂的洗碗精，将油污与水融合后才有助清洁。此外，针对网
友热烈讨论的聚合作用，施良垣教授说这是一种化学反应，需有催化剂才可产生，如果只
有油是没办法发生的。 (杨智雯、王劭瑜／台北报导)
原文连结洗碗机怎么洗？
http://ppt.cc/a4od
3.新闻连结:
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/fun/20140610/413618/
4.备注:
以下开放报名科系+意见
作者:
LPKing (懒%王)
2014-06-10 17:40:00废新闻~这样也一篇
作者: loveswim (我爱夏天) 2014-06-10 17:41:00
争赢了 然后勒? 还不是要洗
作者:
yspen (国境之南奇幻旅程)
2014-06-10 17:41:00步兵科?!
作者:
b0d (我是大笨蛋)
2014-06-10 17:42:00观光系 叫导游或领队拿去洗
作者:
SFlash (不理猪)
2014-06-10 17:42:00苹果也懂费雯
作者: ching620 2014-06-10 17:42:00
不干不净~吃了没病~~
作者:
elav (GOODJM,.BCVXGL;DFKGHOLF)
2014-06-10 17:45:00电机科 用机器洗才是郑姐
作者: HudsonE 2014-06-10 17:45:00
冬天的时候油都变黏呼呼的固体了不用热水的确是很难洗
作者: somefatguy 2014-06-10 17:49:00
洗什么洗，买新的就好啦
作者:
Invec (不急着)
2014-06-10 17:50:00这篇真的是太废了 有失水准
作者:
kakajava (Come to papa)
2014-06-10 17:55:00elq大以为人类很强吗..38度就已经是会让人觉得烫的水了
作者: HudsonE 2014-06-10 17:58:00
人类的手强不强我不知道, 不过眼睛看起来不怎么强...
作者:
kitakore (＞∩(・ω・)∩＜)
2014-06-10 18:03:00热水洗衣不干净是因为蛋白质会凝固沾附 但碗没这问题
作者:
iamznon (走1走)
2014-06-10 18:15:00乡下：用柴火烧的灰烬.拿来洗油污的碗最干净啦..还有庙里..拜拜的香灰（天然的不是化学合成的那种）
作者: lahiboy (一旦放下就是全部) 2014-06-10 18:40:00
争什么争！用 C4 就好了！
作者:
yzfr6 (扮关二哥!)
2014-06-10 19:05:00你的台词最起码最早可以追溯到30年前的综艺节目
作者: q285 2014-06-10 19:10:00
生科系 可以加些E coli.吃掉