米其林三星主厨江振诚：台湾年轻人没耐心、不积极
ETtoday 新闻云
生活中心／综合报导
在新加坡经营餐厅有成的名厨江振诚7日返台，接受台科大颁授荣誉硕士学位。
出身技职体系、没念过大学的他，毕业后远赴法国进修，努力在厨艺界闯出一片天。
他提醒年轻学子，出社会要找到自己的兴趣，而台湾年轻人普遍缺乏耐心、不够积极；
如果能培养能力并坚持下去，距离成功就不远了。
江振诚在新加坡经营的餐厅不仅被评为该国第一，也是全球最棒餐厅的第37名。
谈起自己的发展，江振诚说，他没念过大学，一句法语都不会讲，但依然前往法国闯荡，
每天工作16~18小时。学成之后，江振诚不仅跃升米其林三星主厨，
还被《时代》杂志评为“印度洋上最伟大的厨师”，
证明只要肯努力，技职学生也能闯出一片天。
江振诚说，这辈子只要做对一件事情即可，如果不适合念书，就应该找一个专长，
并努力把它做到最好；他还表示，台湾的年轻人在面对未来时，需要培养国际观和耐心，
而非追求在短时间内获得成功；另外，年轻人要培养解决问题的能力，
不要等到指示才行动，否则未来很难和各国的专业人士竞争。
http://www.ettoday.net/news/20140608/365509.htm?from=fb_et_news
看不到未来所以没耐性 努力没相对报酬增加所以不积极
作者:
odahawk (羊皮狼)
2014-06-08 15:35:00如果台湾年轻人都得出国才能有成就，那台湾出了什么问题？
作者:
knives 2014-06-08 15:36:00对对对，台湾年轻人没耐心不积极，所以活该薪水注定比外国人少一级
作者:
abc55322 (笨鸟不唱歌)
2014-06-08 15:36:00他说的没错啊，不读书就练一技之长
作者: seraphic298 (seraphic298) 2014-06-08 15:37:00
被惯老板糟蹋了十多年还叫没耐心
作者: hiphopphysic (真好命) 2014-06-08 15:37:00
没耐心领22k活该
作者:
jarry1007 (我前戏要做足90分钟)
2014-06-08 15:39:00连个大学也没唸过的 凭什么摆一幅教训人的口气? 嚣张啥?
那些老公务员咧?进来不用考试，电脑也不想学，只想等退
作者:
alog (A肉哥)
2014-06-08 15:39:00只要成功了 就可以讲句话代推翻全部人 ☜(O∀O (O∀O☜)
作者:
probsk (红墨水)
2014-06-08 15:39:00回来台湾开间餐厅看看
作者:
alog (A肉哥)
2014-06-08 15:40:00这种优越感 懒惰的年轻人不懂的la
作者:
baidu (Dr.百度™)
2014-06-08 15:41:00喔 国税局可以去查海外所得吗?
作者:
prkfcpr (痞仔)
2014-06-08 15:45:00要是没耐心，这些惯老板早被员工劈死了
作者:
Chiehx (èª )
2014-06-08 15:46:00被这样讲 不苏湖
作者: ghjkl1478 (kiki) 2014-06-08 15:50:00
你哪来的钱去法国? 去法国又拿什么签证?不要以为没人知道你哥是江宏恩
作者:
hao71 (.....)
2014-06-08 15:52:00在新加坡开餐厅 怎会知道台湾年轻人有问题？
作者: ghjkl1478 (kiki) 2014-06-08 15:54:00
因为他曾经是台湾年轻人阿 简单的说他其实是在说自己
作者:
f953024 (=.=a)
2014-06-08 15:54:00你跟地狱厨房的戈登谁比较利害呀
作者: konezumi (小老鼠) 2014-06-08 15:56:00
这就是台湾教育出来的人 自己受到别人肯定 然后就要其他人都照他的标准来行事 不然都是其他人的错 其他人就是烂他大概没想到 有人不是像他一样在法国每天工作十几小时而是普通工时 有良好环境 也学得好手艺而出师的人是存在的吧 要怎么的生活每个人可以自由追求 只会抱怨社会找不到吃苦耐劳的人 也跟他口中的年轻人一样鲁而已
作者:
pulesiya (hahaha)
2014-06-08 16:08:00看起来他出国太久了 还不太了解台湾现况
作者:
jang99 (胖)
2014-06-08 16:28:00考丙级太臭屁没过
作者:
iceroy (低调低调低调)
2014-06-08 16:46:00好笑的是老一辈人都把大家赶去唸大学,消灭技职了.说这话之前也要查下因果.别以为挂著三星就了不起.
他哥帮忙他不少 逃去国外成功回来装屌?在台湾煮饭一百年也不会成冰淇淋