本鲁蛇刚好在澳洲当过键盘屠宰手，用澳洲屠宰层的模式来比较一下：
1.有人留言是清屠体，澳牛沾到脏东西，那个部位就是切掉，不是洗掉，
整片牛不要也不稀奇。
2.关于血水，澳牛血水就是任牠滴，正常是要在冷藏库滴一晚再出去。
3.澳洲员工衣服每天上班都是穿公司配的干净衣服，不能穿自己的衣服，
不管你自己的衣服有多干净。
4.澳洲员工至少配戴网帽和耳塞，不只是保护自己也是维持品质，拿刀更
要配铁手套。
5.用刀前刀子一定泡过热水，这也是维持品质。
6.在作业环境内吸菸，这在澳洲会被火掉。
7.关于农委会防检局兽医师监督，澳洲也有类似，不能说类似...因为我不
知道他们职权如何？但AQIS(澳洲检疫检查员)，他们的权力大到可以让
整厂停工。
八卦就是！
至于影片中的人到底在做什么，我只能说我没读书，看不懂拉~
常听澳洲同事说美牛脏是垃圾，台牛表示：
※ 引述《hhhomerun (HOMERUN家族哥哥)》之铭言：
: 【更新】《苹果》直击 黑心牛肉灌水增重
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/local/20140605/410956
: （更新：新增灌水影片、增加拍摄地点名称）
: 你吃的是灌了水的牛肉吗？《苹果》今年2月至5月跟监新北市泰山区的福伯屠宰场11次，
: 4度直击载肉的人员以水管对吊挂的牛屠体灌水，甚至还让屠体在地上拖行，现场没兽医
: 师及其他人制止。
: 今年2月《苹果》初次到福伯屠宰场探路，正门口设有警卫室戒备森严，蒐证不易，记者
: 改绕道防火巷，发现铁皮屋内待宰的牛群发出“哞哞”声，仿佛是临死前最后的悲鸣。业
: 者晚间9点开始屠牛，直到凌晨1点多才结束，期间大盘商陆续开货车来载货，当天守候多
: 时并未发现业者灌水。
: 今年3月晚间约11点，《苹果》透过围墙缝隙观察，目击一名白衣员工在屠体待运区拿起
: 墙上水管，插进牛只屠体的后腿内，边灌水还边按摩屠体，约一分钟似乎觉得灌太慢，又
: 在屠体上深划几刀插管再灌，全程约两分钟，期间不时朝门口东张西望，深怕被人发现。
: 4月《苹果》再度直击另名黑衣员工叼著菸，大喇喇地对屠体插管灌水。5月第3度见到同
: 名员工对屠体插管灌水，同天还见到另家大盘商员工，将屠体摆在地上灌水。（专案组／
: 台北报导）
: 完整内容请见明天出版的《苹果日报》──《踢爆黑心屠牛调查报导》。
: 发稿时间：20:35
: 更新时间：21:48