Re: [问卦] 有没有德国香肠的八卦?

楼主: Mahoutsukai (魔法使い)   2014-06-06 00:23:26
※ 引述《sul3vu86 (鸟侠)》之铭言:
: 便利商店都有买
: 价格不贵
: 吃起来脆脆的有嚼劲
: 跟台湾香肠完全是两回事
: 有没有德国香肠的八卦?
八卦是,这种东西在台湾推广的是意外的晚
20几年前台湾人根本没多少人认识这种洋肠
大多只知道台式香肠、腊肠和美式热狗(灌肉浆的)
曾经百货公司还有专柜卖起号称"法兰克福香肠"的德式香肠
一条就一个便当的钱,还可以排到人满为患
非熟食的包装产品第一个普及的应该是"博客Q肉丁德国香肠"
靠着在-4里面单根卖,卖出名号,之后才越来越多类似产品上市
其实这种产品制作没什么难度,台湾的肉类厂几乎都能作(现在都可以看到)
只是在推广口味上,花了几十年才好不容易让这种东西成为随处可见的国民小吃
作者: atuatu (atu)   2014-06-06 00:24:00
五楼鑫鑫肠
作者: s546654321 (想不到阿= = )   2014-06-06 00:25:00
作者: Atwo (A兔)   2014-06-06 00:25:00
都是亚硝酸盐
作者: kana1983 (kana)   2014-06-06 00:26:00
五楼都把肠衣换成叶子 肉浆换成糯米 吃起来有90%像粽子
作者: sul3vu86 (鸟侠)   2014-06-06 00:29:00
作者: nakayamayyt (中山)   2014-06-06 00:30:00
那样是粄粽

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