核三厂冰棒有怪味…疑沾染冷冻水
〔记者蔡宗宪/屏东报导〕恒春半岛知名的核三厂海淡水冰棒,每逢天气炎热就大发利市
,最近却有民众购买后发现冰棒品尝时有种奇怪苦涩味,怀疑制作时被制冰机的冷冻水滴
到;厂方表示,冰棒制程向来谨慎,可能有不慎滴到情况,已要求工作人员改进。
厂方道歉 将加强控管
核三海水淡化厂每天可生产一千一百吨的蒸馏纯水,厂区使用五百吨,其余都储存到水槽
,海淡水没有任何杂质、酸碱中性,饮用时有种清凉纯净感,口感优于市面饮用水,厂方
早年用来制作冰棒贩售给员工,后来也对外贩售。
高雄庄姓游客投诉,几天前到核三厂南部展示馆购买知名的海淡水冰棒分送亲友品尝,其
中两支花生冰棒吃起来有怪异的苦涩味,她怀疑是品管不佳,制作时被冷冻水沾染,希望
核三厂不要砸了招牌。
核三厂副厂长江明昆表示,海淡水冰棒不是厂内主要业务,制冰机还是旧款机型,制作过
程中马达会有震动情形,取冰时确有可能不慎滴入冷冻水,但工作人员若发现沾染会整批
报废,不可能再贩售,或许民众碰巧食用到极少数未被发现的问题冰棒,为此深感抱歉,
将加强控管。
海淡水冰棒 网络热销
核三厂海淡水冰棒已有二十年历史,从早年一支八元涨到现在一支十二元,但比坊间均价
十五元冰棒便宜,因而大受欢迎,更成为网络流传的私房美食,单月最高可卖到一万两千
支,其中以红豆、百香果及花生口味最受欢迎。
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