楼主:
Mikono (御子野)
2014-06-02 00:23:17我爸爸南投草屯人 妈妈彰化芬园人
现在家里住在台中
这些地方的粽子都有吃过小时候也有包过
这个问题可以回答一下
基本上中部粽跟南部粽不会差到哪去
就是糯米包馅再拿去煮
之后要吃再拿来蒸这样
我印象中小时候吃的时候都很少沾酱
多半是直接线松开就带着叶子用手拿着吃
跟北部炒过的油饭加叶子不一样就是了
※ 引述《SanWolfKhan (无聊男子)》之铭言:
: 好奇一问,
: 常常看到有人说中部粽,
: 小鲁以前世居南部,吃南部粽长大,
: 后来搬到北部,开始接触北部粽,
: 可是今天偶然听到这个新词,
: 到底什么东西才算中部粽,
: 做法跟其他南北两综又有何不同呢?
: 问卦,谢谢。