老实说,我觉得南部粽应该比较正统啦,
毕竟根据传说,粽子一开始是拿来当“鱼饲料”的,
像南部粽那样,把全部食材煮成糊烂的馊水样,
应该是比较接近粽子刚发明的模样。
不过就算南部粽比较正统,北部粽也没必要自贬,
毕竟东西好不好吃,真的很主观,
生活经验不同,口味喜好自然就不同。
好比你今天去猪圈抓一只猪,在牠面前摆两盘食物,
一盘是“数寄屋桥次郎”的高级生鱼片,一盘是牠平常吃惯的馊水,
我相信大部分的猪,都会选择去吃馊水,而不是生鱼片,
同理,这就是为啥有些生物喜欢吃南部粽,
因为那就是牠们的生活经验。
其实不管北部南部,大家都是台湾人,都生活在同一片土地上,
本来就应该彼此尊重包容,而不是互相攻击贬低,
既然连猪圈里的猪,都可以三餐吃馊水吃得很开心,
并且呼噜噜的嘲笑,那些不懂馊水美味的人类,
身为北部粽爱好者的我们,又何必去在意那些南部粽支持者的抨击呢?