补资讯：
厂商所在地区:台南
是属于新人哪种场合:结婚用喜饼（2024.12）
厂商名称: 台南秉醇烘焙坊
厂商资讯:https://www.cookiebakery.com.tw/product.html?id=556
订购金额(大约): 还没订，预估5万
是否有使用优惠: 预计跟合购优惠，每团总盒数必须达300盒以上，直接享有7折优惠折扣。
以下正文：
HI 大家好~
自从年初确定要办婚宴后，发现好多事情要准备，
在getmarry获益良多，
最近刚好到了要选择喜饼的阶段，想说就目前有试吃到的部分做分享~
在喜饼选择上，原先跟男友讨论就是以手工饼干为主，
也参考了各家品牌，
碍于预算考量，恰好在版上看到有合购文，价格很吸引人，
于是就立刻跟秉醇订了试吃包试试，
以下都是以个人的口味分享心得，每个人的偏好都不一样，就请大家自行斟酌参考了~
试吃包的部分订了饼干+蛋糕350元的组合，另加超商运费60元。
收到的品项总共有16片饼干及6款蛋糕
https://imgur.com/L1dp5mR
https://imgur.com/kaGtq7A
https://imgur.com/E0pzwIV
秉醇的品项大致分经典系列及创意系列，
首先先试吃-经典系列
1.蔓越莓酥饼
口感松脆，外酥内软，蔓越莓很香，搭配奶油香气却不甜腻，列入名单~
2.招牌黑ㄋㄟㄋㄟ
说是店家的招牌口味，爬文都说必选，
口感酥脆，算是偏苦甜的巧克力味，不是市面上那种甜腻的巧克力，可可味道很香
但我跟男友吃了都觉得还好，没有打中我们的心，不会选。
3.南特风味奶油饼
这款一吃，有惊艳到我，
口感酥脆细致，奶油香气很足，但是不腻，吃了之后不会感觉很负担，口感上又比一般的
酥饼还要偏硬一些些，但也不会很硬!
我很爱吃法式布列塔尼酥饼，这款吃起来我觉得有类似，
不输一些高价手工甜点店制作的，已列入必选名单!
4.伯爵红茶
这款我也是很爱，
口感酥脆，一入口就是淡淡伯爵茶香，我个人平时有在喝茶的习惯，
这款茶味吃得出来很天然，没有为了增添香味加入人工添加物，
但还是有很好得保留茶香，已列入必选名单，
且吃完这款后让我对另一款爱恋玫瑰的期待值拉超高!
因为很多手工饼干的茶味或是花味吃起来香气过重，反而很有负担。
5.双味抹茶
口感酥脆，抹茶味中规中矩，但要说他不够抹，
因为是双色饼干，一入口的抹茶味会被另一半的奶油饼干中和掉，
若是单吃抹茶的部分，茶味还是有的，
我男友很喜欢(但他平常不怎么吃抹茶的人，他觉得这款抹
茶味很浓)会列入名单~
6.柠檬桔子
这款大推，本次第一名!
口感松脆，柠檬桔子跟奶香超级搭配，
在柠檬跟桔子干的香气下衬托出浓郁奶香味，却不甜腻，
在吃完全部品项后，最让我回味的就是这款了，
柠檬桔子的香气一直印在我脑海，完全想再来一片!
7.黄金亚麻酥
口感酥脆，有坚果香
恩，这款就是很健康的饼干，感觉是长辈会喜欢的，但我跟男友都还好哈
我不会选~(但我有预感选了长辈会很爱)
8.经典抹茶
吃了双色抹茶后，对这款就非常期待，但不确定是否是制作方式的关系，这款饼干烘烤上
感觉温度很高，吃起来口感酥脆。
但你要说他有焦味也没有，就是烤得比较干，感觉把抹茶味都烤淡了。
9.经典美式
这款我觉得好吃，口感酥脆，但就是一般的饼干，
讲不出有什么值得记忆的地方。
10.猫舌饼
这款微微的奶油味很香，但不是甜腻味，口感偏脆，
就奶油饼干而言好吃，我男友很喜欢~列入名单~
11.黑糖费南雪
这款我很喜欢，我觉得口感松软，很Q，黑糖味也很香，会列入名单，
我男友也说好吃，不过让他想到澎湖的黑糖糕XD
创意系列
1.可可火山豆
不甜的巧克力豆，里面包果仁，外面的巧克力很酥
2.爱恋玫瑰
这款因为先前吃了伯爵红茶，所以期待值拉很高，还好他没有让我失望，
淡淡的玫瑰香味，口感酥脆，列入必选名单。
3.杏好芋见你
这款我本来不抱期待，结果没想到芋头跟杏仁味道很搭，
而且口感偏松软一些，但杏仁口感又是脆的，搭配起来很棒!
但我男友觉得芋头是邪教XD
只能先列入备选名单!
4.白巧椰香酥
这款是微甜甜的白巧克力，搭配浓浓的椰香，
喜欢椰香的人会很爱，但我跟男友都不爱椰香，直接PASS
5.美式椰子酥
这款我个人认为比上一款白巧椰香酥好吃，口感酥脆，
微甜的椰子香气搭配奶油香，硬要比较的话没有上一款甜腻。
6.千层蝴蝶酥饼
这款我本来也是不抱期待，因为坊间不乏很多好吃的千层蝴蝶酥，
加上我没有很爱千层蝴蝶酥饼，以往吃了朋友推荐的我都觉得还好，
结果一吃有惊艳到!千层酥饼容易会有的油感，他完全没有，
吃起来也不甜腻，烘烤的硬度也很刚好，直接列入必选名单。
7.72%巧克力核桃磅蛋糕
口感松软，相较饼干系列，口味较甜腻，
我跟男友都觉得太甜，不会选，
但小朋友可能会很爱这种巧克力浓厚的蛋糕。
8.小农芋头磅蛋糕
口感松暖，淡淡的芋头香，超好吃!
我跟男友一吃都先对看一眼，吃得出是芋头的原味，纯天然的那种，
没有添加任何增添香味的添加物，用淡淡的甜味衬托出来的芋头香，
就连不爱吃芋头的男友，直接跟我说这款必选XD
9.综合野莓达克瓦兹
口感松软，但吃起来很不达克瓦兹XD
野莓的部分好吃，但...
10.榛果巧克达克瓦兹
同上XD
11.夏威夷豆塔-海盐
这款我没吃，因为我不爱夏威夷豆塔，
我男友也不爱，但最后是他吃，结果他吃完跟我说超好吃(?
要列入必选(?
以上就是这次的秉醇喜饼试吃心得，
试吃完的结果比我预想中的要好吃很多，
因为一开始爬心得文的时候，很多人说到口味偏健康，
结果吃完有中的品项蛮多的，还想试试其他类似口味的品项，
比如花香薰衣草跟其他磅蛋糕的口味，
目前已跟男友讨论会再找一天到台南去试吃其他有兴趣的品项，
若有机会再补充分享给大家，也谢谢本版~