[推荐] 台中-婚企+主持febe @ 东区新天地

楼主: tingchen (bbbobo)   2022-10-12 06:52:28
新人or厂商所在地区: 台中市东区
是属于新人哪种场合: 结婚 2022/10
拍摄日期: 2022/10
厂商名称:
宴客餐厅: 东区新天地 西洋博物馆
婚企+主持: febe
https://i.imgur.com/sgTBTJI.jpg
官方连结: https://www.newpalace.com.tw/branch/eastern
官方FB: https://reurl.cc/XVzvaa
订购金额(大约): $13999+10% 每桌
是否有使用优惠: 无
心得文网址: 仅于PTT发表
后经官方FB引用:https://fb.watch/g8TeBAq9tM/
正文开始:
我们大约是4月份开始巡访台中市区各家婚宴餐厅,从女儿红、雅园新潮、侨园(又过
两个月倒闭)、潮港城、崇德新天地,当天赶在晚上8点前来到东区新天地,我们向柜台
说明只是临时起意想先了解方案,所以没有事先预约,出来接待我们的就是febe。
要先补充的是餐厅挑选,我们一开始就不想找饭店类的,已先排除金典、林酒店、长荣
、永丰栈(在侨园之后爆发财务危机),也因为预算考量排除莱特薇庭,庭园式的心之芳
庭我们也没兴趣,只想务实的找亲友吃个饭一切从简。
第一眼见到febe觉得外型亮眼,本人激似郭雪芙,心里os应该是新天地的红牌主持只是
临时推派接待我们,殊不知在新天地由婚企代表签约及后续所有服务到主持收尾都是一条
龙,相当血汗。我们简单听完febe讲解各个价位的方案内容($11999起/桌)以及计价方
式(馆内各宴厅低消),并快速浏览了各楼层的环境,就赶着离开,也怕耽误人家下班。
由于我们是极少桌数(含主桌7-8桌而且无法预期6个月后疫情与法规可能更少或被迫延
期),并须考量各厅房之低消限制,febe委婉地告诉我们按照最低桌价试算,该馆只剩B1
的国际3厅符合条件。
https://i.imgur.com/a6khzvY.jpg
我们回家讨论了一晚,按照设定好的各项优先或排除条件筛选,只剩下潮港城/崇德新
天地/东区新天地3位选手(老牌口味不差不容易中雷),但太太说潮港城位在鱼市场不喜
欢环境有腥臭味,而我觉得东区新天地博物馆级的装潢风格非常特殊,如果我们的桌数乘
以最低桌价可以超过低消限制,那当然选东区新天地。
于是隔天我们就赶紧回电给新天地柜台预约再访,他们查询我们先前的接待,安排请我
们在febe空档时段签约。付订之后,我们除了优先要忙婚纱拍摄的事,还要密切观察疫情
变化,默默祈祷届时愿意出席的宾客能维持健康直到婚宴当日,深怕婚宴当天才被告知有
太多宾客临时无法前来,按照新天地的规定只能打包桌菜、桌数无法取消。因此我们隔了
很久一段时间未再联系febe(先讨论也没用),直到婚纱照修稿付印,觉得已经无法再拖
延观察疫情变化,再联系febe要开会讨论婚宴流程与准备细节时,距离婚期约莫只剩1个
多月。
开会当天,我们正因为婚礼小物的准备争执,结论就是我想后面的所有婚礼的东西我都
自己处理就好,不想再与太太讨论,所以开会时的气氛有点僵,febe似乎有察觉异状,略
显无奈地只照着餐厅制式表单说明须预先准备与提供的东西,再逐项询问进场形式、敬酒
、花童、二进…等等流程选择,可惜当时我无心讨论草草结束,很多当下的选择后来都被
推翻或修正,平白浪费唯一一次讨论时间。
后面我们再与febe询问或讨论事情都是透过讯息了,我继续瞒着太太默默执行自己的似
颜绘制作与婚礼小物计画,完成某阶段才透漏部分内容让新娘知道,此时忽然又接到febe
通知餐厅愿意让我们升级厅房,从原本“B1国际3厅”和“1F白金汉宫”任选择一,但低
消门槛不必提高。
首次参观时就有注意到1楼最特殊的欧式宫廷挑高天花板古典彩绘,我们二话不说当然
“换!”。
https://i.imgur.com/0FdE195.jpg
从正式开始与febe进行实质讨论到婚宴圆满结束期间,我们见证了东区新天地的一系列
前置准备服务,与febe展现令人激赏的工作能力,条列以下几点推荐原因:
1、餐厅的建筑与内部装潢非常华丽,就是比照博物馆以及欧式古典宫廷。但是白金汉宫
的格局比较不典型,决定换厅后为了能达到请婚摄拍摄的某些画面构图条件,跟febe推敲
了非常久,对她非常不好意思。直到婚宴前我特地查了东区新天地的评价,PTT只有一篇
说麦克风没电(反正我们也没要唱歌),Google少数人批评博物馆只要有宴客就禁止参观
,我们婚宴当天也有老人家要进场参观被拦住发生争吵,但我看官方FB都有提前预告管制
讯息,只能提醒大家它是一间被博物馆耽误的海鲜餐厅,不影响我们选择婚宴场地的条件

2、新天地就是台中在地海鲜餐饮会馆的老字号,宾客当天反应也说好吃没有踩雷。目前
台中绝大多数的餐厅都不提供生鱼片了,就我们探访过的只剩潮港城还有生鱼片的菜色,
但口味部分新天地绝对没有失礼。
3、婚企febe服务态度热忱,与我们接洽始终都是亲力亲为,很偶尔我临时要送交准备物
品搭不上febe空档时间她才会交代柜台,但服务态度一致没有疏漏。随着婚期逼近我们才
知道10月真的是超级大月,有时讯息传给febe都要等一段时间才有回复,但我们流程从简
,没有什么急着非得立刻逼出答案的事,febe的回应也都很得体,不闲聊不废话不摆架子
不练肖威也没有距离感。
4、流程部分,febe非常进入状况,虽然唯一一次见面开会讨论的东西到后面都被推翻光
了,但febe看过我们讯息之后都有自动更新不会搞混或失忆。我们非常在意且交代的事fe
be都非常进入状况,绝对没有把男方爸爸再婚的阿姨叫成妈妈这种鬼事发生在我们的婚宴
中。
5、在婚宴前1-2天要预交所有准备物品到餐厅,我用似颜绘制作了大型看板要布置会场,
希望febe配合保密,她也坚守直到婚礼当天都没穿帮。在婚宴前一晚的彩排结束后,febe
为了似颜绘看板保密并未要求我留下协助布置,自己搞到加班独力完成再向我回报确认,
实在有够歹势,太太直到走红毯前才知道婚宴布景包含我的杰作,如果事先讨论她一定否
决希望婚礼以最保守的方式准备。
https://i.imgur.com/vO8qlnT.jpg
6、Febe真的是最佳救火队,只要我的部分有出状况,她都立刻无缝接轨直接完成。例如
我们新人要自备笔电播放婚纱照(迎宾跑灯),到彩排当天(婚宴前晚)febe看我拿的是
小平板而且传输线与餐厅不合,二话不说直接转资料到餐厅的笔电,叫我不要再多花钱赶
著买;婚宴结束时我真的已经累坏了,在休息室行动迟缓地收拾打包衣物,febe自己在宴
厅内帮我们收拾整理所有布置物品,大框、人型立牌、未领喜饼、婚纱相本、签名绸...
全部都包好了。过程种种回想起还都是满满感谢,我们都没开口请求帮忙的事febe也都自
动逐一完成。
https://i.imgur.com/SCnjr3n.jpg
7、彩排时依餐厅规定新人要在协议的流程书签约,但到了婚礼即将开始还是有突发状况
。按照原定计画,一进时男方父母在主桌起立迎接女方父母携手走红毯风光开场,接着才
是新人一进。没想到我(男方)父母在开场前忽然想改成他们也要走红毯,我坐在休息室
惊慌的望向febe,她却只淡定的说如果我同意她就立刻改没问题,然后她就走进会场按照
新订的流程主持了,超稳!
8、最后的意外就是我们远住高雄的至亲(主桌)临时告知已经订好高铁车票,再往前推
算东区新天地到高铁的车程,押了时间点坚持要准时离开。Febe在典礼过程中就扮演着黑
脸,一边主持会场,一边掌控出菜速度,一边紧盯我们的换装进度,一边交代摄影师拍摄
类婚纱时间只剩多久,时间到就是把人拖给新秘老师(窃笑)。Febe当天真的是展现如有
三头六臂的鬼神级能力,跟她神似郭雪芙的年轻正妹外型完全搭不起来啊!
9、Febe的主持风格非常稳健,我们准备的游戏以及搭配的歌单她都按照计画执行没有分
差,带气氛引导客人情绪也都非常到位,宾主尽欢像是一场派对,绝对没有主持走在红毯
旁边忽然给它一路跪下去的鬼事发生。在最后阶段只有我和febe在讨论准备,已经极少向
新娘透漏讯息,刻意保密希望她在婚宴当天呈现最自然的开箱反应,新娘在婚宴结束后直
嚷着非常开心,她很乐于事情都被蒙在鼓里不用烦恼,还一直嚷着好想再结一次婚、再画
一次新娘妆、婚宴实在太好玩了(欸不是)。
10、我们的婚宴真的是十分完美然后就毕业了,一切都要感谢运筹一切的婚企+主持febe
。如果是后续的新人询问,我会说不用想太多啦,“febe的空档就是好日子,有febe服务
的场子就是适合办婚宴。”
Ps. 在换装二进礼服时,新秘老师也主动向我们说:“你们这个婚企主持感觉跟其他的不
一样”,她说她第一次见到febe,从旁短时间观察也觉得她很优秀,真的是能力与锋芒无
法被掩盖的大正妹,真心推荐不是诈骗,亲身体验唯一推荐,但我不知道新天地有没有让
人指定婚企的。
https://i.imgur.com/IoO1kNS.jpg

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