[分享] 寒舍艾丽婚宴业务态度超有事…

楼主: modoc0213 (modoc)   2021-03-14 23:11:00
本来以为今天可以搞定婚宴场地,看来又得寻寻觅觅了…
我跟女友预计明年初要结婚, 因为订结一起,桌数可能高达40桌,饭店实在不太好找。比
较了7,8家之后, 最后最喜欢的是寒舍艾丽.
可能因为CP值高的关系, 几个热门日子都被订满, 业务也相当难约.
因为跟女友是远距离, 只有周末才能北上看饭店, 在我苦苦拜托之下, 艾丽的业务答应挪
出一点时间特别接待我们.
第一次接洽的是一位陶小姐,在简单快速的看完场地后, 寒舍的装潢以及动线深得我跟女
友的心, 也在极短的时间内确认了第二次场勘.
因为长辈的关系, 日子来来回回乔了几次才底定. 虽然不是每次都是业务部的人接电话,
寒舍在这期间也都热心为我们更改可用的时间.
第二次接洽就是带我父母去看场地了. 接洽的人员换成了一位赵小姐.
据赵小姐的说法, 之后婚宴就都会是由他负责. 虽然觉得有点奇怪, 毕竟陶小姐之前的信
没提到这件事, 但对我们而言是也没差.
行礼如仪的看完场地及动线后, 接着到六楼场地坐下来谈细节.
赵小姐态度一值都是冷冷的没什么笑容, 机械式的讲著包套专案内容. 对于我们的提问都
是很直接表示无法办到, 已经很优惠或是再问问.
我想, 可能是因为之后有事(预约时有提到, 她当日下午没班但可以挪一点时间给我们),
心里焦急吧.
结果, 在我父母对菜色内容提出问题(老人家很在乎菜的内容)时, 赵小姐居然冷冷地丢了
一句:
"我想, 我们的菜单都已经写的很白话了, 应该不需要再解释了!, 试菜的时候可以再协调
"
什么! 你们菜单没有附上任何照片, 你们出的菜跟我心里想的怎么可能完全一样? 有需要
用乡巴佬的样子来看待我父母吗?
如果真的写的很白话, 那到时试菜时出的菜跟我们心里想的不一样, 找谁负责? 试菜我们
也是要付钱的耶!
之后, 在谈赠送方案的部分, 我们有提到之前才跟亲戚在欧华办过一次喜酒, 他们可以赠
送两晚的房间。赵小姐的态度也是相当令人傻眼
"欧华?欧~"
一脸非常不屑的样子.我们当然知道欧华跟贵酒店是不同层级, 但婚宴场地总是多多比较,
有需要一副嫌弃的嘴脸, 好像我们吃过欧华就不应该进来寒舍艾丽污了你们门面吗?
而且我父母都表示今天来就是准备要付订金了,也属意高价位的桌菜! 一桌含服务费将近
三万居然获得这种等级的接待.
之后,我们也没什么兴趣继续深谈, 反正就只是来走个过场而已.
我直接跟我父母表明赵小姐家里有事, 就让她先走吧, 当然赵小姐也毫不犹豫地闪人, 大
概家里真的很急.
整体而言, 寒舍硬件设施是非常不错的, 但业务的态度非常的
有!待!加!强!
我不确定这是个人问题还是寒舍酒店就是要客人抱持谦逊(humble)的心, 双手捧钱进来看
人脸色.
虽然真的喜欢寒舍, 但很担心如果是这位业务包办一生一次的婚礼, 会不会发生什么让人
不愉快的事情.
之后父母以及陪同的阿姨都觉得相当不受尊重,让带我父母去看场地的我也觉得非常不好
意思。
目前先跟寒舍要求换业务, 但他们的业务部一直无人值班, 答应要回拨电话也没有。看来
之后又要找场地了…原本以为今天能谈定的事情又要往后延期,整个觉得超级阿杂QQ

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com