我们于2020年8月参观，距婚宴还有11个月。
预估参与人数200内。
对于必须在盛夏宴客的我们来说，已经舍去户外婚礼的想法，
对于婚礼场地，静谧洁净的白色系或是温暖的红色系我可以接受的。
这篇文章主要说明空间环境上的状况，和一些桌椅的安排，无详细婚宴专案内
容与菜色。
第一间 福华饭店 海华楼 粤菜(17F)
婚宴当天只有我们这组宾客使用此层楼，新娘化妆室是客房，不同层楼。
在主要长方形的空间中，长边全是落地窗窗户(大约至小腿处)有高空的景色，可惜当天下
起了午后大雷雨，没能感受到阳光照耀的场地。天花板上的灯饰非常华丽复古，很漂亮。
不过若是晚宴的话，我觉得以我的喜好可能不够明亮。
海华楼是一个L行的空间，若是要摆放到22桌，后面两桌会在L的尾巴，没有办法直接看到
舞台。
桌巾椅套颜色是一种很难准确说明的玫瑰金加古铜金，真的要现场看一下喜不喜欢，我觉
得是跟场地搭配得很好的颜色，不过感觉有点年代旧旧的，在一些椅套上有发现破皮。
舞台是很传统的红色舞台，男友说这是他不太喜欢的地方，没发现椅套破皮的他居然这么
在意舞台，我觉得再多一些花草装饰，也是可以修饰传统舞台。
而这间刚好是我们参观的第一间，没有请他们提供我们视听设备的介绍，所以这点也是我
们无法掌握的事项。
第二间 林酒店环球厅(3F)
婚宴当天满厅的话会有四组宾客在这层楼，新娘化妆室是客房，不同层楼。
交谊厅提供早到宾客餐前点心，交谊厅的大面板墙上会轮流拨放四组新人的婚纱照。
环球厅位于三楼左手边电梯出口处，是一间没有柱子的长方形空间，简约白色的风格。
当天进去的时候摆放七桌两排的桌子(140人)，若是180人的话，少桌的摆法维持两排的排
列，需要一桌坐12人比较理想，前方会再加第三排，若是三排的话，走道就会显得比较
窄。
在这14桌的天花板上方，有个设备，可以将小礼物安装在此机关上，适时降落给宾客。桌
巾和椅套非常干净无年代感，客桌免费提供不限定花色的兰花(参观时是紫色)。
一推开会场的门就请我们牵起手来，像婚礼当天一样从门口走至舞台，展示他们的视听设
备、主持人，都是不错的，不过萤幕是由小萤幕组合而成的，看得到纵横线。环球厅没有
电子彩灯走道，而舞台的设计是简单的双层蛋糕造型升降舞台。
满厅的话，送客还会有背板V行摆放的状况，两组宾客会是类似背对被拍照。
离场时我们等了五分钟以上的电梯才下楼，当天一楼和三楼都蛮多客人的，接待有向我们
说明，手扶梯会配合婚宴时段提供单向(进场向上，离场向下)的切换。
第三间 日月千禧 五楼会议厅(5F)
婚宴当天只有我们使用这层楼，新娘化妆室会是同层小间会议厅，有直角的玻璃窗，也会
提供全身镜，厕所与宾客共用。版上大大在2016年的时候有篇文章有提到植物墙后方会员
专属bar区的使用时间为06：30-11：00，下午16：00会再恢复成会员专区。
会议厅的空间是一个长方形，其中一个短边是落地窗，一出电梯就可以感受阳光洒落的场
地。
当天我们至现场的时候，好像是一场研讨会，这个场地并不是婚宴专业场地，桌椅的摆放
就以15桌为限，每桌最多12人，若超过就会安排至小会议室(最多5桌)，小会议室无法即
时看到舞台，有设备观看准备好的影片。
餐巾椅套的选择有白色系和红色系的选择，红色系不是正红，觉得比较像桃红。
第四间 长荣桂冠 牡丹厅(3F)
婚宴当天只有我们这组宾客使用此层楼，新娘化妆室是同层楼客房。
这个场地比起前面三间是最大的，没有特别去想要如何摆放桌椅，空间非常足够。
这个场地的记忆点实在不多，一切都非常的中规中矩。
第五间 天圆地方 (我真的忘记哪一厅了，但去两个场地风格都很相像)
有鉴于出火车站走路就到，还有超级CP的价格，男友非常坚持要来看这唯一还需另寻住宿
的选择。
同层楼白色系的新娘房非常漂亮，也可以提供做仪式使用。婚宴满厅的话是3~4组(有点忘
记了)，不过没有像林酒店需要V型摆放背板，离场拍照的空间还蛮足够的，也有区隔。
宴会的厅房是偏暗的，我猜测是因为天花板的高度有点低，才需要做成深色镜面，桌巾的
选择是深蓝色和深绿色，当时参观的时候看到的是深蓝色，质感蛮好的。而当时参访的时
间是约19:00，中午有新人宴客，可以看到工作人员在后方厨房清洁，我们闻到不太舒服
的味道，不太是单纯洗碗精的味道，接待说明可能是消毒的味道，总之，我觉得空调没有
那么有力，不晓得宴客时间的状况如何。男友表示空间上有点压迫感。
后记
参观完这五间，我觉得环境都与网络上找得到得照片相符，都没有让我有照骗的感觉。很
幸运遇到五位接待都非常专业和亲切，不过关于下定的事，四间都委婉的表示‘目前我们
的档期无人下定，未来七天，若有相同档期的宾客参观相同场地，会以电话告知我们’，
唯独某一间说，‘不会做任何通知的动作，只有在我们决定下订的时候才会再次的确认是
否有场地’，但我相信这是体系标准操作流程，不是接待的责任。
我们就以两天参观完这五间，从这五间挑选，谢谢长辈最后的认同，结束挑选场地这一回
合！