[推荐] 台北-订制小型婚礼:君悦饭店 宝艾西餐厅

楼主: blbl05 (Levi Smith)   2020-05-07 11:18:41
新人or厂商所在地区:台北
是属于新人哪种场合:婚宴 2020年4月
厂商名称:君悦饭店 宝艾西餐厅
联络资讯:[email protected](个人偏好使用email沟通)
订购金额(大约):每位宾客约3,000元(视菜单内容而定),订金50,000元(包场)
是否有使用优惠:无,诚心推荐♥
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打从一开始筹备婚礼的时候,我们就订下几个重点目标:
.要吃西餐,而且主餐必须要是牛排,餐点一定要好吃(超级重点)
.只宴请很熟的亲戚和朋友,人数不要太多,希望在50人左右(最后宴客人数是60人)
.不要过多的仪式也不要玩游戏放影片,只要交换戒指和致词
.要展示出新人的特色(aka宅气冲天),但是又要让长辈能接受XD
.新人(特别是新娘)一定要吃饱
理想很丰满,执行起来倒是没有想像中的容易_(:3 ”∠ )_
最后在诸多厂商的协助和关照下,我们才能顺利完成一场符合以上所有条件的婚礼,再多
的感谢老实说都不为过(泪)我所能做到最直接的回馈就是写一篇推荐文了,希望可以让
更多新人知道这些厂商的美好 (*′艸`*)
(想推荐的厂商有好几间,所以《订制小型婚礼》这个标题可能会衍生出一串系列文XD)
怕我废话太多一不小心写成万言书,所以以下用条列式来阐明宝艾的优点:
.可包场,适合50~60人左右的小型婚宴
.全餐厅都是2~4人的小桌,另有两张可坐6人的圆桌(一张我们拿来当主桌),可以避免
 不熟的宾客坐在一起感到尴尬;桌与桌之间的距离比较宽松,体感上很舒服,同时也刚
好贴近防疫上的需求(欸)
.有两间包厢可以做为休息室用,餐厅内有化妆室,宾客不用跑到外头上厕所
.餐厅本身的装潢就很漂亮,走典雅路线,而且装饰用的花艺也相当精美,可以省
 去场布的麻烦(所以我们完全没有另外再做布置)
https://i.imgur.com/faydBtA.jpg
 (这是当天宝艾提供的装饰用三层蛋糕XD)
 另外,宝艾的格局中有一条超棒的空桥,上面有可以做为展示的平台,所以我们就很开
 心地拿来展示我们的收藏了XDDD
 https://i.imgur.com/TMo5JT8.jpg
 https://i.imgur.com/CeaNqCZ.jpg
 https://i.imgur.com/LxbTlHN.jpg
.餐点超级好吃
 餐点超级好吃
餐点超级好吃
 (必须反复强调)
 婚宴的菜单是客制化的,我们当初针对菜单内容和宝艾的经理Ann来回讨论了好几次,最
 后订下以菲力牛排为主餐的五件式套餐,另外也为不吃牛肉的宾客以及吃素的宾客准备
 了特殊餐点,三种餐点无论是味道或摆盘都非常棒,获得宾客一致好评 (*′∀`)~♥
 https://i.imgur.com/29oPZM8.jpg
 (迎宾小点心) 
 https://i.imgur.com/Q9LIO1F.jpg
 (蟹肉饼与生菜沙拉)
 https://i.imgur.com/v5nxrcl.jpg
 (料超多的南瓜海鲜巧达汤)
 https://i.imgur.com/gWLStkB.jpg
 (炙烧北海道干贝和炖小麦。那个干贝,喔齁♥)
 https://i.imgur.com/2Kn8WoQ.jpg
 (菲力牛排、马铃薯泥、烤栉瓜。牛排真的超赞~)
 https://i.imgur.com/NaO1HmB.jpg
 (不吃牛肉的客人则主餐换成奶油烩海鲈,听说也很棒!)
 https://i.imgur.com/001cDr3.jpg
 (视觉上超澎派的三层甜点,里面是芒果和坚果的内馅)
 份量真的非常丰富,努力吃完甜点的新人差点被撑死wwww
 另外素食餐点的表现据说也相当亮眼:
 https://i.imgur.com/ELcMrSx.jpg
 https://i.imgur.com/CHKB9SS.jpg
 https://i.imgur.com/PAbv79h.jpg
 (这道天鹅湖有够不明觉厉的,大家的反应都是赞叹那个摆盘XDDDDD)
 https://i.imgur.com/r7HzGGU.jpg
 https://i.imgur.com/J001OIt.jpg
.宝艾的服务人员都有着五星级饭店的水准和应对能力,当天不仅是重点关照主桌(由经
 理Ann亲自关照,感觉受宠若惊wwww),也仔细观察并照顾到每一位宾客的需求,将出餐
 的步调掌握得非常精准。
 根据回报,当天有位宾客发现和她同桌的迟到友人明明还没到,怎么友人的餐点已经上
 菜了?服务人员则告知“那位宾客刚刚报到,正在往会场前进喔”,结果30秒后那位迟
 到的人就入座了,马上就可以开始用餐,真的是非常仔细周到的服务XDDDD
 就连我当天临时变更二进(说是二进其实也就只是换礼服而已(欸)的时间,餐厅方面
 也可以从容应对,新人即便需要换装和到处寒暄,餐点仍然可以掐著刚好的时间顺畅地
 上菜,这个节奏的掌握真的很厉害。
 
 另外就是经理Ann和助手Carol在婚宴前不厌其烦地透过email和我敲定当天的各项细节和
 流程、协助处理座位安排和餐点选择(这两样新人必须自己统计和安排后回报给餐厅,
 结果因为疫情的关系宾客名单一改再改,我自己都改到觉得对宝艾非常抱歉orz),还制
作了宾客的桌卡和座席卡,真的是帮了我们很多忙。・゚・(つд`゚)・゚・
(PS. 我们的喜饼前一天先送到宝艾冷藏存放,婚宴当天拿出来的时候怕水气沾湿提袋
 ,就安排了自己的小帮手去擦喜饼外盒,没想到小帮手回报说经理Ann已经派人在处理喜
 饼了,等到婚宴结束要送客的时候所有的喜饼都已经装袋完成,整整齐齐地放在长桌上
 ,超感谢的QAQQQQQQQQ)
婚宴顺利结束后,当天参加婚宴的宾客对于宝艾的服务和餐点都赞不绝口,甚至有朋友说
明年的婚礼也想在这里办了,觉得荣幸XDDDD
以上、诚挚分享给想要举办小型婚礼,而且喜欢西式菜色的新人们参考d(`・∀・)b

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