我是去年十月底在六福万怡七楼超新星厅宴客的新娘，宴客完一直蛮想找时间发文来分(
ㄅ么、)享(ㄩㄢ、)心得但是太忙，刚好看到有人在问六福万怡的心得就来快速分享一下
～～～
以下文长慎入XDDD
首先简单提一下为什么当初会下订六福万怡：
1. 下订的时候(2017年4月)相对是新饭店(2015年开张)，环境很新！大厅很美！
但是又不是宴客在大厅XDD
2. 7楼超新星厅场地漂亮配色好看，绿粉相间的配色看起来很不沉重，跟大多数婚宴场地
金色、紫色、深蓝等等配色相比舒服许多
官网照片：
https://i.imgur.com/i5pxfl4.jpg
实际拍的照片：
https://i.imgur.com/vlqPrnA.jpg
3. 六福万怡位于南港捷运站，三铁共构，交通四通八达，很方便！
4. 低消门槛相对弹性：因为原先只预计开18桌左右，这样的桌数相对不是很好找到合适
的场地，其他婚宴场地常会要求较高的低消(例如徐州路2号一楼要求低消50万)，但是六
福万怡可以用其他搭配的厂商消费来抵低消额度！例如说7楼超新星厅要求最低开桌20桌
，用最便宜方案来计算就是22800*1.1*50=501600，但是如果实际上只开桌18桌，可以用
六福万怡合作的一礼庄园的喜饼、婚礼布置、捧花、婚礼小物等等来抵消费总额，对于本
来就有打算花费在婚礼布置小物等等上的新人来说算是蛮弹性的不过最后事实上蛮无用的
XD
5. (应该是最重要的一点)当时只先看了徐州路2号、永春彭园，第三家就是六福万怡了，
相比天花板八米挑高但低消门槛很硬的徐州路2号，跟价格很软、周边服务很多但是场地
超级老旧的永春彭园，在老公那时候已经完全失去耐性的情况六福万怡完全就是一时之选
！XD
接着是试菜！
我是下订2017年的22800的菜色，但是实际上试菜是试2018年的菜色(没有更改菜色)。菜
单及实际菜色内容依序如下：
https://i.imgur.com/ZzEGpNJ.jpg
https://i.imgur.com/nSVaJCw.jpg
https://i.imgur.com/GrLm3x7.jpg
https://i.imgur.com/79lnqPq.jpg
https://i.imgur.com/XuPxVT7.jpg
https://i.imgur.com/cdlUB9J.jpg
https://i.imgur.com/r0lXu3m.jpg
https://i.imgur.com/pOijZfn.jpg
https://i.imgur.com/eK7df1v.jpg
https://i.imgur.com/UsETrR5.jpg
https://i.imgur.com/ejwy4nO.jpg
https://i.imgur.com/QMmBJ8V.jpg
https://i.imgur.com/fIWiPIC.jpg
https://i.imgur.com/zosRH6x.jpg
https://i.imgur.com/hsskd2q.jpg
https://i.imgur.com/Gk8POUl.jpg
https://i.imgur.com/MvfUd5K.jpg
https://i.imgur.com/zHhgQHO.jpg
https://i.imgur.com/2lxJVBG.jpg
https://i.imgur.com/vI8YnZ8.jpg
就菜色来说，我个人是蛮满意的。含前菜跟甜点一共11道，几乎都在平均水准之上吧(？)
对比我过去吃过的各式婚宴会馆(民生晶宴、永春彭园、公馆及双和水源、板桥囍宴轩(？
)、彰化遇见幸福等等等等)，份量虽然较少但是精致度大胜。世贸33算是势均力敌吧，不
过价格也是差不多就是了XD
对比吃过少少的几家饭店酒店：寒舍艾美(2014年不知道多少钱的菜色)相对较多菜XD 比
较不合食肉动物的胃口；福华大饭店(2016年不知道多少钱的菜色)的菜色不太推荐，感觉
就是场地比较好的普通婚姻菜色；另外还有几家中南部的忘记名字的饭店酒店，菜色更加
没得比就不说了～
菜色部分总结来说以试菜来说真的蛮不错的；但是，当天就已经有件小小的问题：负责我
的业务当天不在，而且事先没有知会我，所以我现场想要询问婚礼上菜等等事宜的时候完
全找不到人问问题，最后还是其他业务说要帮我转达问题……
这个找不到业务的问题就同样在婚礼当天发生了………
最后就是婚礼心得&反推重点！
快速说一下反推点：
1. 实际场地十分不适合婚礼！再看一下照片：
https://i.imgur.com/e0f4YMH.jpg
七楼超新星厅挑高度不足，相对不是很气派，不过因为天花板装饰蛮美的所以可以接受；
场地中间五根超大根的柱子完全遮蔽了视线，就算柱子再怎么漂亮看起来都超挡路！
另外，七楼场地过度狭长(如下图，以放20桌为例，红色是进场动线)
https://i.imgur.com/8DE9utA.jpg
这样的场地导致进场路线到舞台中间就必须拐弯上舞台，坐在面向舞台左手边的桌几乎完
全看不到新人进场也看不到舞台(会被柱子挡住)只能看萤幕，对左手边的宾客非常的不好
意思……
而且也没有红地毯喔！如果想要红地毯要自己花钱租……
2. 新娘房太遥远！新娘房有两个可能：九楼电梯左手边新娘房(在去九楼宴会厅路边)或
者楼上婚宴专案附赠的蜜月套房，端看当天婚宴共有几组。先不说一定超级遥远的蜜月套
房(我们当天被分配到的蜜月套房在13楼阿！光走路就超久)，我们当天幸运九楼没有宴客
所以就使用九楼的新娘房，但是事实上还是太远了，穿着新娘礼服还有高跟鞋从九楼搭电
梯到七楼会场至少也有五分钟，换造型有够浪费时间==
3. 菜色疑似缩水(？) 据有一起去试菜的姐姐说，婚礼当天鲍鱼变小颗了没有试菜大颗，
但是新娘个人我完全没机会吃到这道菜所以没有办法察觉，大家参考就好！另外，听在六
福万怡厨房工作的朋友厨师姐姐表示自己家的菜色很烂XDDDDD
另外，明明菜单上标榜金牌啤酒喝到饱，但是完全没有摆在桌上也不知道去哪里拿所以事
实上根本没有人喝(蛮省钱的做法)==
菜单中的两罐红酒，最后有些根本没有打开，我们没去问他们就当做没事直接收走，这些
明明是可以带走的……
4. 六福万怡合作的一礼庄园，虽然可以消费抵低消，但是所有一礼庄园的服务都超贵XDD
D 喜饼比大部分手工喜饼都贵而且量少，捧花也贵，candy bar也要一万五，更不用说背
板不含花就两万起跳，如果加上一些很基本很基本的花柱一小把也是好几万，就算想要消
费抵低消都很花不下去阿
六福万怡本身婚宴专案附赠的花艺跟布置都很丑……你说那一大盘花是放殡葬会场我都相
信啊啊啊啊啊
https://i.imgur.com/RPCohlz.jpg
https://i.imgur.com/ohG2Uo6.jpg
https://i.imgur.com/gyrE1xV.jpg
https://i.imgur.com/8SKCFAu.jpg
https://i.imgur.com/gKrFmnz.jpg
https://i.imgur.com/tN0MwM2.jpg
https://i.imgur.com/gjN776G.jpg
https://i.imgur.com/i4wa64X.jpg
5. 沟通往来有严重问题！这个部分有分事前事后～
婚礼前夕的沟通除了试菜当天负责我的业务人不在也不通知一下(我不懂到底为什么提供
给我一个负责业务放假的时间试菜耶，是多不想看到我XD)，试菜桌上的桌花也不是我指
定的花色；婚礼前夕的信件往来感觉也是我不问她不主动提，我一提她就好像突然想到一
样……
婚礼前夕的漫不经心我都可以忍受，但是最可怕的是婚礼当天负责我的业务也是不在场的
！当天由另外一位完全没见过也没接洽过的先生(疑似是经理？)在事先完全没有通知我的
情况下负责我婚礼当天的一切事务……如果业务交接得好，我其实没有太大问题，毕竟好
像也是有其他家会馆有一样做法，但重点就是他们业务完全没有接洽好啊啊啊啊啊啊啊啊
当天来接手的经理先生犯了以下错误：
a. 当天除了播放错我的影片顺序，把我预计在婚宴中场才要播放的影片提前播出，导致
提前谜题提前爆雷，还是我一进进场前看到影片播错才更改不过也来不及了…
b. 素菜人数跟桌数完全搞错，少算一个素菜套餐找不到哪桌是素桌，我明明都有写清楚
啊啊啊
c. 找错婚礼负责人！在不确定素菜素桌事宜的时候竟然跑去找我完全不知情的爸妈问问
题……如果真的有业务交接至少该知道从头到尾负责婚礼事务往来的都是新娘不是新娘爸
妈吧啊啊啊啊，我爸妈只有来试菜过啊啊啊啊啊
我当时气到在婚礼现场跟那位感觉就是没有交接的业务咆哮“有任何问题找我不要找我爸
妈！”
我婆婆跟老公家人应该吓傻了吧……
打了一堆反推，六福万怡还是有优点的：
小管家随伺在侧提供卫生纸！卫生纸还折成美丽的三角形很适合拿来擦眼泪！
That's all.
如果可以重来一次，我绝对不会选六福万怡XDDD