※ 引述《scai010 ()》之铭言：
: 请问版上各位
: 你们的餐厅红酒畅饮,如果桌上的酒没了,服务生会主动提供吗?
: 上礼拜我的婚宴有宾客抱怨,服务生不会主动提供酒
一般红酒都是深色瓶装
在忙碌的会场中要发现红酒被喝完
还真不是件容易的事
: 要主动要才会很不情愿的提供,而且都会拖一段时间才给
: 跟餐厅的接待人员反应,反而得到
: "你们喝36瓶了~很多了"
能知道喝多少瓶的应该不至于是工读
说这话的确是有点糟糕
: "你们宾客太害羞要主动要阿"
: 我们12人/桌 *16桌 一桌才2.25瓶不算多吧
: 我主桌的长辈要酒也很难才要到
: 我都有事前跟宾客说无限畅饮,但怕有漏到或忘记
: 所以我开席前还跟主持人说请服务生帮我跟宾客转达无限畅饮,结果也没有
: 到底是我们应该要强烈的主动索取还是服务生该主动提供呢?
: 不主动提供酒就算了,空酒瓶都放在桌上也不收走
: 不知道大家的餐厅是怎样呢?
: 啤酒倒是很快地提供,因为是我额外买的原因吗?
如果我去参加婚宴
服务生告诉我红酒畅饮但是要台啤也可以提供
在看到桌上那一瓶明显很一般的红酒后（我想畅饮应该不会给到太高档）
我想大多数人应该都会跟我一样选择叫台啤
而同桌如果叫台啤的很多点红酒的少
忙碌的工作人员先服务多数人需求也是很能理解的
: 其他还有很多服务上都很不专业的地方晚点在PO
: 价格不算低,知名连锁会馆
价格不低老实说根本不怕客人喝
要是红酒畅饮还像你说的这么小气
如果不是提供的酒品质不差
就是当天现场客人的需求真的多到服务人员吃不消了
对于知名连锁会馆来说口碑绝对比获利重要
我甚至对前面服务人员的回复保持怀疑
: 先询问是否我个人问题,如果是的话就不PO餐厅了,自删文章
: 谢谢各位
其实我不觉得是您的问题
毕竟大多数人一辈子就办一次婚宴
只要没达到完美的100分
少做到的每一项都会被无限放大
小弟任职于全台最庞大连锁服务业
对于消费者们千奇百怪的要求早已见怪不怪
当成为消费者时也尽可能抱持同理心去对于其他服务业者
我是花钱买服务而不是花钱当大爷
给与他人尊重与谅解更能得到他人诚心的对待
这在我心中就是超过100分的服务
像是别篇说的新秘那种问题并没有出现在您这次消费当中
相对于这样严重的情节
在您心中最在乎的只有红酒这事的话
我觉得这间会馆已经算得上是合格了
您若一开始就指名道姓说是什么公司
做了什么样人神共愤的事
我想众多乡民还是会站在您这里
给你个讨回公道的信心
而不是结尾这种公审的方式
让我这服务业同行感到愤愤不平