厂商名称:旧振南
联络资讯:https://www.jzn.com.tw/tw/index.php
订购金额:35000元/100盒/喜事圆满礼盒
是否有使用优惠:有
优惠内容:百货公司周年庆专案 超过36盒每盒350元
有图无音乐心得网址:goo.gl/dCHsLU
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敲定完订婚及结婚婚期(老天保佑~过了三个月终于合出八字)
接下来就是送礼的喜饼该决定了
印象中关于中式喜饼 网络上好像蛮多人推荐旧振南
因为也没尝过无从比较(个人只吃过北港大饼XD)
上官网发现可以线上预约喜饼试吃 加上快到新光三越周年庆尾声
立马预约位于信义新天地的饼舖噜~
当天在试吃品尝前1小时该店家还会致电重新确认品尝人数
提早抵达的我们就坐后 店员先提供DM给我们参考
讲究的摆放试吃盘及温润的茶水
在网络上填写的六种品项分切成容易入口的大小依咸甜口味依序上桌
以下分别用文字叙述我们吃完的感受
咸食类因为专心品尝忘了拍照 若须知道外观可上官网参考
咸食类因为专心品尝忘了拍照 若须知道外观可上官网参考
红豆抹茶Q:红豆口感明显味道浓郁 抹茶及麻糬反而吃不太出来味道
鸳鸯饼:着重于黑糖麻糬软濡及芝麻香气 白豆沙味道反而被隐没
(以上两者麻糬口感比较偏向柔软细致 不如我们想像中的Q弹)
凤梨酥:熬制成没有纤维感的香甜内馅 外搭奶酥皮十分对味
绿豆椪:豆沙与些许肉末结合 不错吃但内馅容易散开掉落
香菇鲁肉:以甜豆沙为主轴 鲁肉犹如肉松般隐约出现 香菇味不重 适合牙口不好的长辈
虾米肉饼:咸香有嚼劲的虾米 有着油葱酥味但口感轻盈不油腻
整体来说 旧振南的饼偏向咸甜的南部风格
因为个人对于甜的接受度不是很高
甜食的甜有点出乎我意料 需搭配茶饮解腻
但店员表示由于大饼皆不含防腐剂
适当的糖会延长保存期限
也难怪南部人的菜肴大多带有甜滋滋的味道XD
至于饼盒 我们决定喜事圆满做订婚饼的赠与
简单大方的外观与雾面红低调又讨喜
至于盒数
与爸妈确定好我们订婚那天只举办简单家宴
原先打算准备大饼分送给至亲们即可
原先打算准备大饼分送给至亲们即可
但代志决不是傻人想的这样
奶奶天外飞来的向邻居们说我家嫁女儿都不发饼给人吃
WHAT?! 人家都还没举行婚礼耶
WHAT?! 人家都还没举行婚礼耶
老爸又闹别扭说我们没有要请客就不要订那么多饼
如果要发的话要准备一百盒给全村庄的人
死都不统计人数
(OS:那你老木已经在外面放话那该怎么办???)
为了让长辈们心安 决定直接订100盒让他们自己想办法发送
反正如果有多 就会落到我老爸的肚皮中
如果不够 看是要加订或让他们自己筛选要送的人噜
如果不够 看是要加订或让他们自己筛选要送的人噜
多亏超过一定盒数再加上百货公司周年庆
除了价格优惠 也额外换取一些小礼物
上网评价又能得到一块凤梨酥
填写资料的同时单子上还询问是否需租借木盛盒 谢篮和准备六礼
因为不是很了解内容 请店员讲解个中涵义也增长知识
看到店员提供的照片 木盛盒上有着历史的痕迹
和塑胶盒比较起来更加深得我心
在烦恼是否要加价购六色喜糖的同时 店员敲打订单表示公司会赠送
耶~~太开心了
而且当我在店内张望同时还发现新人限定~中式喜饼体验课程
除了能够亲手制作糕饼(口味固定) 还有提供侧拍花絮留作纪念
虽然地点是在高雄大寮
但有吃又有得玩的活动一定要参加呀(握)
虽然和坊间传统大饼店比起来 旧振南稍稍贵了点
但在预算范围内仍可接受
百年老店经过时代的潮流仍屹立不摇 值得敬佩
提供大家另一种不同选择噜~