[分享] 七见樱堂日式手工喜饼 九品礼盒幸福满满

楼主: shao6 (sercet)   2017-10-13 18:17:18
好读图文网志版:http://memorypieces.pixnet.net/blog/post/460389032
说到挑喜饼,市面上选择真的很多~
加上每个人喜欢的口味不尽相同,当初为了挑选要哪一间,真是费尽心思~
林林总总下来也试吃了不少家,
最后,终于定案啦~ 就是位于台北泰顺街的七见樱堂!
雀屏中选的原因就是
1.饼干选择多,有咸有甜,且有许多独家款,不会过硬
2.有蛋糕可挑
3.盒子看来质感优雅又大器
4.食材选择更安心
5.店员服务态度好
试吃前,记得先预约~
七见樱堂店面其实不大,而且隐身在巷子里面,
刚到店时,接待人员很亲切,
而且详细的为我们介绍不同盒型、颜色、搭配的花样,
当初会留意到七见樱堂,
是因为最新出的一款粉色三层礼盒,能够满足我想要中西式合并的需求,
这一款礼盒不仅颜色漂亮、三层看起来又很丰富,且不用再另外装袋,
而搭配的中式喜饼,是单一指定店家,口味选择也颇多,
但最后因为不是家人喜欢的口感,所以....我们跑票啦XD
没有选择三层礼盒(但是真心觉得礼盒外型很美~)
除了三层礼盒外,七见樱堂也有8品、9品、12品的选择,
礼盒颜色虽然没有特别花俏,
但是素雅中带出日式风格,在灯光的照耀下,更显质感,
刚好适合我想要的风格,
中间的纸还能选择自己喜欢的颜色,
我个人觉得像是禅纸风格的看起来最搭!
简单看完盒型后,重头戏就是喜饼试吃啦!
不像市面上的手工喜饼,许多店家试吃需要额外付费,
七见樱堂整个超大气,不用付费外,试吃的种类也非常丰富~
一上桌就满满一大盘!数一数共有26种!
接待我们的是一位陈小姐,他很有耐心,而且解释得很详细,
七见樱堂的饼干选择性真的很多,而且有不少独创的风味,
在食材上选择了静冈浜佐园抹茶、台湾坪林茶叶和宇治抹茶,
还有法国铁塔牌奶油、勤益鸡蛋、日本旭制薄力王冠粉,
也能让我们送礼更安心,
我个人觉得抹茶类的,
像是抹茶霜饼、宇治板挟酥饼,香气都很浓郁,尤其酥饼很好吃!
◎ 伯爵柠檬酥饼,有着柠檬的清香和茶香,搭配起来也不错~
◎ 薰衣草莓菓,则强调干燥薰衣草都会浸泡在牛奶中,
整个味道超浓,爱的人会很喜欢
◎ 柚香柠檬脆饼,在一般手工喜饼也很少看到,
搭配我送礼的季节,柚子来的正是时候!
◎ 蜂蜜烧菓子,看起来很简单,但吃起来很顺嘴,
有淡淡的蜂蜜香气,吃起来不甜腻~
◎ 胡麻薄烧,拌炒的芝麻在嘴里散发香气,这款获得家人和朋友的好评~~~
◎ 可可x坚果系列的,选择不少,像是可可圆烧、可可燕麦、杏仁瓦烧,
在甜饼干中一定要点缀咸的,才能有记忆点!
这一点也是我蛮坚持喜饼要有咸口味的~
七见樱堂就有4种可以选择,
当初在挣扎要洋葱咸饼、香料咸饼哪一款,很难选呀!!!
还有蛋糕可选择,这是需要额外加价的,因为七见樱堂做巧克力颇有名,
所以我们为了让宾客吃到最棒的东西,选择了经典叹息布朗尼,
不会过甜,连阿嬷也喜欢,微波后更好吃~
整体吃完后,都饱了呀!!!!!
其实当下我们没有马上做决定要哪一款,回家后与家人讨论,
三层礼盒与9品礼盒大对决,在多方考虑下,选择了9品礼盒,
定案是可可圆烧、香料咸饼、柚香柠檬脆饼、
抹茶霜饼、经典叹息布朗尼、洋葱咸饼、
胡麻薄烧、蜂蜜烧菓子和玫瑰蜜桃恋菓
如果份数够的话,礼盒内还有客制化的小卡,能够写下给宾客的祝福话语喔~
另外,还有赠送婚礼小物可自选,
我选了京都酱子抹茶抹酱和草莓黑醋栗,收到时整个觉得包装也太可爱了!!!
有点舍不得送人呀~~
*后记*
其实我们的喜饼很早就挑选好了,
在结婚当天分送给宾客后,都获得一致好评,心里觉得好开心呀~
辛苦了一年多的筹备,能得到大家的喜欢是最棒的事情了!
小姪女们更在收到后的一个晚上就嗑掉了半盒,
好朋友们则喜欢热热的布朗尼、胡麻薄烧、洋葱咸饼~
也推荐给正在寻找喜饼的准新娘喔!!

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