[推荐] 台北-Buffet包场-小红厨房

楼主: ming83 (ma do va do)   2016-12-24 16:10:29
新人or厂商所在地区:台北市
是属于新人哪种场合:补请 2016/10/16
厂商名称:小红厨房(宴客餐厅)
联络资讯(email、电话、LINE ID、官网连结、FB连结):
https://zh-tw.facebook.com/KitchenX131/
订购金额(大约):约10万
是否有使用优惠:无
在办完半年三场宴客
意大利及金门厦门玩完后
终于有时间好好来推荐并感谢我的好厂商们及写下心得
真心希望能帮到学妹们
在台北我们主要请的都是好友及同事,没有长辈
所以我衷心希望发挥自己企划及婚顾的长才办场独一无二的温馨婚礼
因此在找场地上花了非常非常多功夫(找了50间以上)
我们有几项重点
1.交通方便,让没有车或是有家庭的搭捷运都能到
(这已经去掉1/3以上场地)
2.宴客要在同个区块,要有舞台及音响投影幕,无柱,格局方正
(这又去了1/3)
3.包场,都是我们的好友,约100人内,符合低消
4.不在五星酒店,菜美味,要能自由取餐的buffet或semi-buffet
(很多好友都坦白说,我只想好好吃个饭~)
在事先上网看遍照片后开始连络属意店家
感觉窗口的配合度及专业
在找场地的过程中真是人情冷暖
有的是看完要你立马下订,不订还问“场地是有什么问题吗?”
有的是去了等很久,讲完五分钟要不要随便你
有的是试菜时超亲切,之后电话问ㄧ直说很忙晚点回,最后无消无息
最扯的ㄧ家是说他们来规划,等了一周问进度,店长推给行销没人愿意回我
都是大台北地区的餐厅喔!有的还是版上学姊很推的
小红位在木栅线上的南京复兴站
走路2-3分钟可到
后面有个需自费的停车场
很谢谢nancy副理就像耶诞老人
一直满足我不断新长出来的需求
从菜单的调整换掉有人可能不能吃的羊排到招牌德国猪脚
增加年轻人爱喝的鸡尾酒,早到的朋友不无聊
前一天帮忙空出空间让我与好友们diy
特别晚下班让我们布置
特别设计马卡龙做为甜点之一,应我要求是紫粉色的喔
主厨现切prime等级牛排无限供应,大家超开心
前一日跟当天让我们采排二次,呈现最好ㄧ面给朋友们
协助摆放每桌的迎宾小卡及紫色餐巾,还帮忙构思如何摆较美丽
协调出新娘休息室让我们梳化置物,不用前ㄧ日花钱住宿
面临突然爆桌及现场爆桌时应变超强!
帮忙代收饼及酒,二话不说
厕所清洁也代为沟通确认,音源线效果不佳请厂商换新
菜色从摆盘补料大家都吃的超开心
光菜单我就改了三次,座位排列改了三次,办之前去了超过五次吧!
nancy永远站在新人的角度帮忙解决问题
别小看以上说的细节
只有真的专业及同理心愿意把事情做到最好的餐厅才愿意帮忙
办完之后我们成了常聊天的好友
Buffet婚礼其实可以非常开心
如果有任何想知道的细节欢迎写信到信箱
很乐于协助大家
以下跟大家分享照片
现场的花艺,布置,桌上陈列等全部都是我与老公好友ㄧ手完成的
第一次po文如有不妥再请告知
如对学妹们有帮助也很欢迎版主收至精华区喔!













Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com