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从筹备婚礼开始就被pinterest里梦幻的户外婚礼烧到
再加上自己本身是从事艺文、活动相关工作
十分希望自己的婚礼能轻松、有质感
所以一开始就锁定要办“半户外婚礼”
也就是户外仪式+室内宴客
但是!
这条半户外婚礼路走来真是充满崎岖~
而在中部主打户外婚礼或仪式的场地里
唯一打动我的就是“颜氏牧场”
那种氛围完全是我向往的样子
没有过多人造装饰、硬加上去的奇怪布置 ex突兀的白色证婚亭or LOVE大字
可惜的是 我妈完全无法接受buffet形式的宴席
再则他的消费也的确超出我的预算
左右衡量下 只好忍痛舍弃 (超痛的啊~~~~~~)
失去这个选项的我那阵子根本失魂落魄 行尸走肉 茶不思饭不想
觉得世界之大 却没有我婚礼的容身之处~~~~(太夸张了!)
当时万念俱灰的我因为我妈的建议去了“森十八景观餐厅”
在看到漂亮的森林庭院、户外木栈板平台，以及白色调简单的室内装潢
我想像中的婚礼仿佛露出一线曙光…
http://imgur.com/f0wkUrk
虽然他们不是专做婚礼的餐厅 本身却有做创意料理的合菜
比起只提供简餐小火锅的一般景观餐厅更具办喜酒的可能性
虽然他们没有一大片草皮绿地 但却有能遮荫的森林庭院及木栈板平台
以台湾的气候来看这样的户外办起仪式来更凉爽理想
虽然他们的地点在南投名间看似偏僻
但其实就在高速公路名间交流道旁边 南来北往的亲友都方便
虽然他们当时的桌巾餐椅都比较普通简便 室内装潢也简单
但也因为简单 比起繁复既有设施多的场地更有装饰布置的空间
虽然室内空间分成两楼 不够完整
但其实二楼最多可容纳22桌对我们已足够 一楼也可以当作证婚仪式的雨备
虽然他们没有新娘休息室
但却有4间民宿客房 可租下做为化妆更衣使用
就这样 终于将我的婚礼场地订下来
就决定是你了! “森十八景观餐厅”
然而 要如何在一个不是办婚礼的地方办婚礼(甚至他们也没有这样的经验)
这真的是一个辛苦沟通的过程
菜色方面 因原本餐厅的理念就是选用当地食材 以创意料理的方式呈现
讲究的是健康养生 吃出当季食材的美味 这点我们都很喜欢
经过试菜 长辈们也调整加进一些高档的海鲜食材让整体更像喜酒菜
原本比较简陋的桌巾及餐椅 经过与餐厅的努力沟通
最后在我自己负担部分费用及代购的情况下
成功说服(?)他们更换成纯白色餐椅及与及地桌巾
期间餐厅方虽然是第一次承办这样形式的婚礼
但很有耐心也很努力希望能满足我们的需求
考虑到场地景观以绿色为主
婚礼主色调选择了红色系
场地布置除了请版上大推的“温馨花艺”制作证婚的拱门及礼金桌的鲜花布置外
其他都是自己跟朋友合力完成的
森十八也自己制作了公告立牌放在入口
http://imgur.com/tWcdvob
因为场地比较大而且本来的样子就很漂亮了 沿途步道区就只有些许点缀一下
http://imgur.com/FIppA0W
http://imgur.com/zVQZARj
在户外仪式的入口运用现成的木头休闲桌椅做布置
http://imgur.com/XdmSOR1
http://imgur.com/v4wSjAG
Candy Bar 也借用了原本森十八的木制摊车
加上COSTCO采购的甜点零食及淘宝购得的装饰品
http://imgur.com/BviEw0i
http://imgur.com/ZdZ5v65
http://imgur.com/hECTaWd
http://imgur.com/0Dsr4FG
很假掰的做了一个婚礼LOGO的拍立得框~哈!
http://imgur.com/lr9hknM
户外仪式区 感谢温馨花艺的红色拱门 非常美
http://imgur.com/xafW0S1
http://imgur.com/j065UtG
在室外丢捧花妙趣横生~ 而且我的亲友&摄影师都很合作遵守红色的dress code
http://imgur.com/WO6FZLW
明亮的室内用餐区 感谢亲朋好友的大力帮忙 把这些纸灯笼一个个挂上去
http://imgur.com/yVNreGV
http://imgur.com/CkCtLQq
森十八配合我的红色主题 饮料是现打的蔓越莓果汁 加上我选的粉红酒 整桌都很红
http://imgur.com/NvbBjnt
还有手工自制每人一份的菜单&吊在灯上的婚礼LOGO桌牌
http://imgur.com/JweWBjp
http://imgur.com/0XbsPjr
送给来帮忙的朋友婚礼小物─婚礼LOGO夹脚拖
http://imgur.com/7iQ6lYu
后来直接把红色拱门移到出口处送客 一门两用真方便
小朋友们则是在户外园区玩疯了~
http://imgur.com/POFQuOJ
事后检讨当然还是有些不完美
比如因为自己太忙 有些地方的布置全交给朋友
成果和当初想像的不太一样
餐厅毕竟比较没经验 人手不太够
饮料部分准备的量也不足
但事后也从亲友那边得到很多回响
“菜色很好吃，不落俗套，不愧是吃货的婚礼”
“户外庭院放著爵士乐气氛很好，证婚仪式超感人”
“不像来参加婚礼更像是度假，完美的周末”
“第一次带小朋友参加婚礼这么轻松，因为都在外面玩疯了，不怕坐不住”
尤其在筹备过程中长辈们也好像很乐在其中
真是没有白忙~
最棒的是!
婚礼花费控制在预算之内
梦想与现实总算能兼得
虽然婚礼也过了许久 但一回想起当天的情景
还是内心激动
感谢老天赐给我的幸运和这么美好的婚礼!