地点:台北
场合:结婚
日期:105/09/03
厂商名称:烘焙妈妈
订购金额:差不多9万
联络资讯:https://www.facebook.com/HongBeiMaMaShouGongHongBeiWu/
使用优惠:无
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好读网志版
http://edithdark.pixnet.net/blog/post/328402587
以下正文:
结婚有好多事要忙,要订餐厅,要准备喜帖,要拍照......,其中有一样很重要的是订喜饼。一开始要订什么WL也超级困扰,要订市面上常见的大牌子??还是订知名的手工喜饼??因为长辈超在意,所以想到头都痛了还是无法决定。
@般的大牌子口味比较相近,其实这么多年吃下来也有一点腻,而且如果要吃到比较顶级的饼也要破千元,知名的手工喜饼单价也不算便宜,对小资的WL有点负担不起。就在这时,因缘际会之下,WL吃到一款很好吃的手工饼干,就马上跟她们联络。
烘焙妈妈主打是公司行号的三节送礼,特别是医院与厂商送医生,因为主要客群是医疗人员,所以口味没有市售的甜,而且材料都下重本(听说600克草莓干要1800元Σ(*゚д゚ノ)ノ所以风味也是相当浓郁的。
烘焙妈妈的门市就是她的工作室,所以和老板娘约好某一个假日,就直接到工作室拜访她,她们的工作室很干净,小小的门面,让人觉得很舒服,老板娘很热情,试吃很大方,不会像很多试吃别别扭扭的。
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老板娘人超好,会依妳的预算给意见,完全不会强迫推销(这样反而让人好想掏钱出来阿)还可以依妳的需求来组合,像WL就是有的要大盒,有的要小盒加大饼,有的只要小盒,有的又只要大饼,都可以依需求提供服务,还顺便帮我们联络新建成,真的是非常甘心♥。
她们的盒子很别致,长辈会喜欢,但又不老气。下图为双层。
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饼干实拍
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右边粉红色是草莓口味,WL超爱这个口味,吃的到草莓干,草莓旁边是玫瑰核桃,这个很好吃,不是香精的味道,是淡淡的很雅致的香味,草莓后面的饼干很吃口感,jo很爱,老板娘送我们的,一下子就被吃完了,是说他平常也没有很爱饼干,可是烘焙妈妈的饼干他说好吃,不会腻,没有外面那种油油的感觉。
我们二进用的糖也在烘焙妈妈家买好了,只能说法式绵花糖太诱人,盒子很可爱也很有质感。
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后记:9/3办完婚礼了(撒花)。在最后的时光,WL一直问烘焙妈妈许多奇怪问题,有些礼节还有老板娘提醒WL,才没失了礼,烘焙妈妈一直很有耐心。在发饼后,就有许多朋友私下赖WL说很喜欢,也说盒子很有质感,甚至有人还问有没有做弥月的饼。婚宴当天,烘焙妈妈是自己帮我送到会场,超甘心,而二进小物也在瞬间被拿光,觉得当初找烘焙妈妈是很正确的决定。