※ 引述《sonlight (爱说笑的人)》之铭言：
: 经过了一个星期后 虽然朋友看起来整个婚
: 礼的流程没有大问题 但事实上 还有很多
: 流程没走完 因还是有些遗憾
: 但最主要的是 我们有请主持人
: 在婚礼前几天也有跟主持人确认
: 流程是否走得完 主持人一直跟我们打包票
: 说ok 结果当天 进场约12点半 但站定位后
: 主持人 却说 5分钟后开始 有拖延到时间
: 最主要是 出菜的时间 在后面出很快
: 到两点15分左右就出完
: 导致很多流程没进行到 所以想问一下各位
: 先进。主持人在这方面是不是有所不足
: 呢？？ 还是主人家的问题 真的很困惑
: 也有些缺憾…… 先谢谢各位大大！！
好奇想请问原po一下
问这问题是为了以后防患未然吗?
还是想怪罪主持人?
但要我说 我觉得是主人家的问题
而且这也不是请流水席才会发生的
请在婚宴会馆也会发生
主持人说流程跑得完 大概是依照一般婚宴的时间去算
一般午宴时间大概12点半至3点
但是外烩服务员一来不清楚你们的活动流程
二来没活动的清形下 菜一道接一道上本来就是正常的
所以菜才会在2点多就上完
我之前也是请流水席 活动没有太多
但40桌要逐桌敬酒
主持人也跟我说绝对跑得完 时间还绰绰有余
只有新祕提醒我 要注意上菜时间
因为她遇过上述情况 害她送客造型做得很赶
所以在婚礼前几天 我特地列一张单子
告知送菜的服务人员 活动进行到哪才可上到第几道菜
当天也提醒我妹要注意 要适时去挡菜
那天流程才跑得很顺 新祕也有充足的时间
反而上个月我去婚宴会馆喝喜酒
不知道是会馆本身的问题
另外请的主持人的问题
或是主人家一开始没有协调好的问题
当新人二进时已经出到第五道菜
活动跑完 新娘要去换送客造型时把第九道菜上完了
很多人不等新娘出来送客就走了
你想预防这种事发生
要不就请个婚顾帮你管控全场
再不就请自己人多留心一点吧