新人or厂商所在地区:新北
是属于新人哪种场合:订婚 104/08/09
厂商名称:
宴客餐厅:囍宴轩(新板店)
联络资讯(FB连结):https://www.facebook.com/banquet.888/
订购金额(大约):每桌17,000多
是否有使用优惠:无
有图完整心得文:http://ayachang.pixnet.net/blog/post/379258285
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之前在板上分享双北19家婚宴场地的场勘心得
感谢大家给了很多的意见回馈
也承诺过宴客结束会再来分享实际宴客心得
去年顺利完成了订、结婚两场婚宴
终于整理完这篇囍宴轩新板店的实际宴客心得
详细图文请参考有图完整心得文
这边简单整理几个重点：
一、场地
囍宴轩新板店在宴会厅场地的部分真是没话说
让Aya和林先生第一次看到就很满意
事后Aya也带了老爸老妈去看过两次三次
订婚前带工作人员提前去准备、彩排
大家都是异口同声地说：“场地很美！”
不管是宴会厅或是新娘休息室都超美超好拍
但是四个大厅共用迎宾/送客大厅是最为大家诟病的
也是Aya原本最担心的！
光是在一进二进准备进场时，
都是几组新人一起在大厅，各自面向自己的厅门等候
那种感觉奇妙中带着诡异XDDDD
不过囍宴轩的各婚企们也会相互联系现场状况
让各厅的开始送客的时间不要太密集
像是原本Aya已经完成第三个送客造型
但是别厅已经抢先开始送客了
小帮手们就请Aya再等等，等其他厅人潮消退
所以我想如果是四厅全开的话
尽管状况可能会混乱一些
囍宴轩团队应该也有经验能做最好的调度与安排
二、菜色
我们签约时，假日婚宴的专案有四种
桌价13999、15999、18999(各+10%)
之后6月份虽然价格没有变动，但菜单做了调整
因为我是在菜单调整前签约的
可以自由选择调整前/调整后的菜单
根据我一位家里开餐厅的友人表示
这应该是变相涨价，因为调整前的菜单食材比较好
所以我们选择了调整前的菜单
最后宾客们的评价都很不错
口味不错，吃得饱还打包得很开心
(但也可能只是不好意思跟主人家批评啦XD)
尤其是Aya很坚持一定要的──
甜点跟水果用哈根大使冰淇淋、巧克力酱水果串
因为甜点跟水果是喜宴菜的最后两道呀
要是这最后两道能够强大的让人印象深刻
那么前面就算吃到什么不满意的，也就忘了(误)
这招果然让宾客们笑得阖不拢嘴
三、婚企+主持
囍宴轩即使是最阳春的方案，就非常够用了！
像是Aya下订的厅低销保证16桌
所以免费婚企门槛一定过没有问题
免费主持的门槛18桌当时还无法确定
但是囍宴轩外聘的主持人费用只要NT.6,000
(没错！是外聘哦，不用担心是那种餐厅人员充当司仪)
因为很信任婚企怡涵，就决定直接跟囍宴轩下订主持人
当天如果实开18桌就免费
如果未达18桌就是结帐时要加上主持人费用
非常方便又有弹性
而最后在婚企怡涵的协助下
不管是文定仪式或是婚宴流程
诸事顺利，非常美好
最后最后建议大家在下订之前先问清楚：
订席业务or婚企婚顾的上班时间！！！
订席业务or婚企婚顾的上班时间！！！
订席业务or婚企婚顾的上班时间！！！
(很重要所以说三次)
因为Aya跟林先生在筹备结婚场才发现...
也是有订席人员平日只上班到5点
假日婚宴不是她的上班日她还不见得必须到场负责
这么体恤员工的优质企业固然值得鼓励啦
但是对我们这种上班族新人来说就是个困扰
所以建议大家下订前就要问清楚哦！
以上就是我们订婚宴在囍宴轩新板店的宴客经验分享
希望能给有需要的新人们一点参考囉：)