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抽查婚宴会馆 八成五用过期食材
行政院消费者保护处今天(24号)公布抽查五县市共20家婚宴会馆的公安、食品安全卫生等
，发现有17家业者使用过期的食材或酱料，不合格率高达八成五。另外，台北知名的“青
青时尚花园会馆”甚至没有建物的使用执照，全区都属于违建。
消保处消保官王德明指出，抽查全台5县市共20家的婚宴会馆和餐厅，发现台北的“青青
时尚花园会馆”属于违建，遭到列管外，另外还有5家业者没有公安申报资料、9家违规使
用建物和升降设备、通道堆积杂物等。在消防安全管理方面则是有4家业者不合规定。
王德明强调，这次违规最严重的是在食安部分，有高达17家业者使用过期的食材或酱料，
其中“雅悦会馆”有79瓶椰酱过期，“青青时尚花园会馆”、“船老大囍宴餐厅”和“大
庄园婚宴会馆”有调味料过期将近五年到七年等，这些业者都已经开罚或改善完毕。
王德明指出，在定型化契约的部分，抽查的20家业者都有部分缺失，也已经要求业者改正
契约条文。但消费者是否能够全额退费，王德明表示契约还是有效，但民众可到各地的消
保会申诉调解。
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快讯／婚宴会馆用过期食材！ “青青、典华”被点名
消保处抽查5个县市20家婚宴会馆，消防以及厨房卫生检查，竟然20家都不合格违规率是
100%，其中青青婚宴会馆状况最严重，除了整区属于违建之外，还查到17项过期食品仍拿
来使用作为婚宴菜。
另外，大直知名的典华婚宴会馆也不合格，包括食用醋、佛跳墙等3项食品过期仍旧使用
！另外像是嘉义的船老大、满福楼也都查到使用过期食材的情况！
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有好多过期 5-7 年会不会太夸张...
本来想贴苹果新闻的连结
不过因为点进去照片是一只死老鼠
觉得午餐时间不好
所以就不贴了orz
有需要请自行搜寻~~~