※ 引述《HCbonheur (HC)》之铭言：
: 西式饼挑的眼花撩乱的同时
: 忽然想起中式大饼也还没挑>"<
: 有爬了文但资讯好像不多
: 希望是鸳鸯饼(里面有麻糬?)
: 不想要一大块超厚重又超甜的
: 未来婆婆说这种的看到都没有食欲了(￣▽￣＃)﹏﹏
: 大家都用哪家的饼呀?有推荐的吗?
: 另外价位都大概在多少呢?
: 送的时候是一盒西饼就会配上一块大饼
: 还是只有长辈给大饼呢?问题很多的新娘先谢谢大家^^"
没想到大家反应这么热烈XD
上周末刚好下南部喝喜酒
也顺便去试吃了一下大家说好吃的饼 分享给跟我一样在挑饼的新娘
首先吃的是明新 这家是台南的饼店
男友妈妈说收过觉得不错的
告知来试吃之后 就请我们入座并且切了好几款给我们试吃
首先是鸳鸯饼 里面是豆沙跟麻糬 吃起来不会太甜 蛮刚好的
但是我个人觉得 如果要有豆沙跟麻糬 里面就要配上肉松来综合一下甜度
所以这款蛮适合不喜欢肉松的人XD
Q饼的话 里面有麻糬根乌豆沙加上蛋黄跟肉松 口感上还可以
但就是有点偏甜了
香菇鲁肉饼跟金吉麻糬就没那么有兴趣了 另一款印象深刻的是虾米肉酥....
让我出了门后还一直狂跟男友说 他的虾米味也太重了吧...好害怕xXDDD
下一家是旧振南 装潢的古色古香 因为没有预约 所以他也没让我们试吃
说是试吃都没了 但因为都去了 所以就买了两块长型的饼(一块是半斤)
分别是杏香酥跟绿豆椪
杏香酥吃下的第一口有淡淡的杏仁香 蛮清爽的
搭上大小适中的核桃
果真是大家都很推的品牌
绿豆椪的话 颠覆了我对他的刻板印象
以前吃过的一咬的瞬间想法就是 甜~
但旧振南的绿豆椪吃起来很顺口 不甜 再加上鲁肉的关系
所以不会很腻 比起杏香酥 我更爱绿豆椪一点
但旧振南好贵呀~~~~好像有点超出预算= ="
下一家是同学推荐的郭元益
他最有名的是京馔玉露 吃起来还蛮不错的
也是我想要的里面有肉松有麻糬跟蛋黄
缺点是麻糬的比例比较少了一点
但他也是唯一吃了两块的一款 暂且放入口袋名单
郭元益其他商品也都不错
值得一提的是很爱凤梨酥的男友妈
说这家凤梨酥很好吃 因为里面还有夏威夷果仁
我个人是不爱凤梨酥那种 所以我没有太多意见XD
最后是锦福
去的时候已经晚上8:40接近打烊 我们买了最有名的白雪酥跟鸳鸯饼回去
他另外给我们一盒每种口味都有的试吃盒
回家满心欢喜的吃了白雪酥
呜~好重的杏仁味 虽然之前就知道白雪酥是杏仁为主
但没想到这么的...杏仁 吃完喉咙还有沙沙的感觉
我有点不能接受 ~~~〒 〒 所以我只能含泪放弃他....
鸳鸯饼的话 老实说....我忘记他的味道了
因为受白雪酥打击太大.....XDDDDDD
一轮下来 大概肥了两公斤 好可怕的挑饼之路....
吃到现在 我还是无法忘记奕顺轩 状元饼的味道
肉．麻糬．蛋黄 很简单又超好吃 不爱吃饼的我居然爱上这味
第一次吃到之后就决定嫁人时要用这家 而且他又超便宜的阿~~~~
但因为某些原因 所以无法选它 >"<
旧振南如果跟他一样价钱 或是比他贵一些也没关系 我就毫不犹豫可以选了
但偏偏他怎么那么贵...无限哀怨~~~XDDDDDD
嫂嫂是订新建成 他一直推荐这家 最近可能再找时间去试吃看看囉(可怕的肚子...)