[分享] 台中 中侨花园饭店喜宴菜色分享

楼主: chickenbo (鸡宝宝)   2014-11-24 21:29:31
网志版:http://little15.pixnet.net/blog/post/44133232
今天威宝网络一直断断续续
气死人了
现在总算比较稳
跟大家分享我10月去吃的喜酒
地点在很热闹的中桥花园饭店
附近不太好停车
我们车子停在爱买
原本想说停爱买要付停车费
自已算好大约要花多少钱
到NET和大创购物
结果....
离开时才发现停车场没人管
XDDDDD
反正买的东西我也喜欢
布置的非常漂亮
不禁让我觉得自已喜宴太随便
挺有气氛的
餐具
拍喜宴的菜色比较麻烦
我每次在拍都很拍谢
这次刚好这桌的人是认识的
才想说拍给大家参考
菜色有这些
光源足够的会场
很素喜的用餐环境
艺术干酪蛋糕
很少有机会吃台中的喜酒
第一道菜居然是蛋糕
非常出乎意外
通常不都是乌鱼子、鲍鱼沙拉的拼盘?
味道很普通
鹅肝酱+燻鲑鱼
这道沙拉挺好吃的
我发现中桥花园饭店的菜色
有些都是每人一小盘
所以如果整桌坐满人
可能就只能吃自已这份
没办法像传统喝喜酒
可以再多夹菜
晶透中排鱼翅
汤喝起来不错
雀巢琥珀XO带子螺片
好吃~~
应该是炸腰果
又香又酥
蒜香蒸明虾
虾子很新鲜 蒜香味不太够
虾子的尺寸有点小
因为菜单写明虾
我还以为挺大尾
每人一份的翡翠原只鲍鱼
鲍鱼很Q 调味还好
干上花好月圆
萝卜乾和花生粉加炸汤圆
没啥特色
清蒸七星斑
鱼肉鲜嫩 我喜欢
这道菜转个一圈就空了
薄荷羊小排
不加薄荷酱就很好吃
肉质不会烤的过干
而且没什么羊羶味
橙花上排+腐皮卷
卖相好看 但吃起来小腻
参枣炖全鸡
老公说汤很好喝
我完全没有碰
因为人参会退奶啦
紫米红豆汤圆
甜汤的料好多 甜度适中
很喜欢
四季鲜水果
这道我觉得摆盘可以再加强
小空虚
中桥花园饭店最加分的地方
在于它们有许愿池活动
现场主持人很会把气氛弄HIGH
感觉非常罗蔓蒂克
桌与桌之间的座位安排
可以舒服地用餐
没有拥挤感
菜色的摆盘比起传统办桌漂亮
走精致路线
有的还不错
但有些味道我觉得有进步空间
给大家参考

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