[分享] 高雄红豆食府订婚心得

楼主: littlekaren (小凯伦)   2014-07-26 11:51:21
落落长图文心得版本
http://verywed.com/forum/expexch/2896211-1.html
2014.05.17是超级大好日子,早在去年中秋节的时候就开始寻觅高雄订婚场地
娘亲大人要求的订婚场地要喜气、要饭店、要场地无柱子、可接受少桌数、不另外加价
即可举办订婚仪式(十分难搞.....)
原本汉神巨蛋有符合这些需求,但因为家长们决定结婚在汉神巨蛋举办,不想要订婚也
再重复的场地,所以娘亲大人就开始寻觅符合她心中的订婚场地,她自己大概看了六家
以上,后来就决定在红豆食府。
决定的关键因素除了红豆食府符合它的需求之外,真正打动我的是饭店的红背版!!!
订婚后看到照片也证明当初因为这个红背版决定在红豆食府订婚实在太正确了
网络上很少人分享高雄红豆食府的订婚或宴客心得(几乎是没有,让我那时候下订后
有点担心>"<
我从场地、菜色、服务、订婚仪式以及整体感觉来分享经验囉~
◎场地
高雄红豆食府有一大片的落地窗,整个餐厅又全部无柱子,宴客桌席跟非宴客桌席之间
用屏风区隔
我们只有六桌,原本餐厅是帮我们安排在包厢,但是在前一个月沟通细节时家长觉得在
包厢没有宴客的感觉,要求主桌要在红豆食府的红色背板前,其他五桌从落地窗开始由
内而外摆设。
餐厅人员用屏风区隔六桌以外的桌席,因为他们当天还有对外营业接待散客
餐厅会附送简易布置,餐厅门口会有简单的告示牌,每桌也有桌牌跟简单的桌花布置
配合红色系的场地,我另外准备中国风的喜气喜糖盒请餐厅人员帮我摆在位子上,喜
糖盒里面是复古新郎新娘瓦片烧,整个跟红豆食府整体感觉很搭
新娘休息室的部分没拍到照片,但是我觉得空间算中等,不会太小但也没有很大,新
娘休息室有附化妆镜跟椅子,旁边有沙发跟小桌子,亲人可以在休息室等待宴客开始
或是跟新娘合照。不过新娘休息室没有厕所喔!!
停车的部分有提供新人两个专属车位,宾客有免费停车。因为红豆食府在百货公司内,
停车位十分充足完全不用担心。
◎菜色
我订的是最低价位$11,800,一桌10人,主桌一桌12人(多2人要另外加价),如果有素
食者可以选择素食套餐$1,180+10%,或是一桌素食桌$11,800。我们有换将鱼换成石班
鱼加价$200,最后一桌$12,800。
(不过我这是去年的价位,今年的价位还请大家询问餐厅喔!)
妈妈有加订三份心太软(一份$250),当作订婚仪式后宴客前的小点心,给宾客沾喜气,
心太软大受好评。
因为我们很早就下订了,订席的苏经理(现已离职)给我们免服务费的优惠。
但是我在订婚前两个礼拜跟餐厅人员确认金额时,李副理说我们只有六桌可以用刷卡,
结果隔几天之后又打电话来说因为我们在签约时就已经注明现金付款,会计已经作帐所
以无法更改,但我们当时签约时妈妈有询问过能不能刷卡得到的答案是一定要用现金,
所以提醒大家在签约时一定要问清楚少桌数能不能用刷卡,毕竟刷卡的红利或现金回馈
也是不无小补阿....
家人说菜色普通,不好不坏,比较没有特色,但我们不收礼金,所以也没有听到其它宾
客的批评XD
菜色如下(红色的部分是我们更改后的菜单):
乌鱼子拼盘(乌鱼子 醉鸡 凤尾鱼 冰卷 )
红烧鱼翅羹
鲍贝扣蹄筋
红蟳蒸米糕
大烩东坡肉
xo酱双鲜(中卷+明虾片)
干贝扣津白
葱油石斑
人参炖鸡汤
海鲜蒸饺
花好月圆 & 红枣芋泥
宝岛鲜果
◎服务
服务真的大大大大推荐!!!!!!!
从订席、接待到当天宴客人员,每个工作人员的态度都超级好!!!
我们当天完全就是人到就好,连喜饼都是直接寄到餐厅,在前一天跟餐厅人员说哪些饼
是男方哪些饼是女方,然后当天把订婚仪式需要的东西带到现场,马上会有工作人员帮
你布置、安排,完全妥妥当当,所有长辈都依致称赞!!宴客后还帮我们把喜饼送到停车
场并且帮我们把喜饼放上车才离开,订婚可以圆满结束真的超级感谢红豆食府的工作人
员。
而且最让我感动的是他们在能力范围内无条件配合我们的要求,像是婚摄提议宴客后在
红色背版前拍全体人员的大合照,餐厅的工作人员听到也是马上帮我们清场地撤掉主桌
,并且安排椅子,还帮我召集宾客,让我有这张超级难得的大合照,真的是超超超感谢!!
(要召集所有宾客来拍大合照真的是很难的一件事,更难的是他们还要临时撤掉主桌清空
场地,真的很感谢他们的配合)
◎订婚仪式
终于分享到最重要而且娘亲大人最在意的订婚仪式了
当初在讨论订婚时,娘亲大人就要求一定要在饭店订婚,因为高雄五月已经很热了,在家
订婚的话可能会热到满头大汗,全部人吵杂无方会让火气更大XD
所以在饭店订婚是娘亲大人强力要求而且无法改变,但是中间超多亲友质疑为什么要在饭
店订婚,在家里办一办就好啦,可是订婚宴客中就听到超多亲友跟双方家长说在饭店订婚
很棒耶~场地漂亮又轻松又有人服务好好,而且重点是冷气很凉XDDD
订婚仪式会在红豆食府的背板前面进行,工作人员会先把所有的订婚用品摆好,等时间到
就开始进行订婚仪式。如果新人没有引导的媒人或好命婆的话,餐厅的工作人员会引导,
完全不用担心。而且在订婚仪式时也会有工作人员帮忙拍照放上他们的粉丝团,当天就可
以抢先看 哈哈
◎整体感觉
最后来说说整体感觉,整体我打90分,长辈也很称赞。扣除掉菜色不谈(因为我们没有收
礼金,不会有宾客嫌弃菜色,虽然普通但分量够,没有听到吃不饱的),来谈谈为什么扣
了10分?
因为红豆食府是在百货公司内,要配合百货公司的营业时间,假日10点半才能进去,停
车场也是10点半才能进去。但是我们11点开始订婚仪式,半小时内的准备时间让家长们
很心急,加上停车场超过10点半才开门,就造成男女方的车子在停车场门口排队然后双
方人马一起在停车场相遇一起搭电梯到餐厅的尴尬场面......
另外就是由于我们是少桌数,当天除了我们之后餐厅还有另外接其他的散客,虽然有用
屏风区隔,但因为洗手间在红色背版旁边的走道内,所以有其它散客当天穿越我们的宴
客桌上厕所的情形.....
不过红豆食府也有包厢可以选择,在意这点的新人可以选择包厢,但因为我们是家长一定
要在红色背板前放主桌而且不要在包厢,这风险也是我们要自己承担,好险当天生意不太
好散客不多XD
还有一点就是红色背版后面是厨房,主桌放在红色背板前面其实有点热,怕热的新人请再
三考虑,当天工作人员有拿电扇出来放在主桌旁,当长辈还是嫌热,不过拍照真的很有效
果很漂亮拉~
落落长的一篇分享我在红豆食府的订婚心得,完全是不藏私分享!!
希望对高雄的新人在选择少桌数的订婚餐厅时能有帮助~~

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