[分享] 幸福喜饼.富林园洋菓子

楼主: RUSSIANBLUES (小狐狸)   2014-07-08 23:24:51
好读图文网志版:
http://samiau0321.blogspot.tw/2014/07/blog-post.html
以下正文开始:
终于到了选喜饼的时刻!
台湾的喜饼真的很竞争,厂牌太多眼花撩乱...
我家大爷虽然对婚礼没什么想法,但是选喜饼竟然比我还挑剔!
日本的高帽子、法式的月之恋人都被他碎碎念过...
有一位新娘这样写,让我很有感触:
“再好吃的喜饼都会有人觉得不好吃,只要过程顺利、开心就好。”
喜饼原本就是幸福喜悦的分享,不需要理会过多的评价,
就挑选自己(其实妈妈和老公)喜欢的口味吧!
看完众多喜饼公司的介绍,
大概了解喜饼分为传统大厂、手工喜饼、国外代理品牌三种,
仔细思考过,先列出我自己的需求:
不要传统喜饼厂牌
不要过度包装
不要有蛋糕、马卡龙、软饼干的组合
只要有服务态度差记录的厂牌立即出局
价位在400-500元之间
有了上述的限制,挑选喜饼就变得容易多了!
再来就是尊重长辈和大爷的想法,决定来办个“试吃会”。
大爷:坚决采用不记名民主投票(喜饼是由女方决定的啦...-_-)
【 富 林 园 洋 菓 子 】
富林园洋菓子(Petit foret)其实是小林煎饼的关系企业,
在台北是比较少见的喜饼,虽然可以在台北小林煎饼门市买到,
但想要吃到所有饼干的口味,只能前往台中本店。
我们到的当天富林园正在整修,
阳光洒入午茶的气氛浓厚,很多小情侣正在谈情说爱,
店员很热心,马上拿出饼干来试吃,试吃的同时还会送上免费咖啡(心)。
【 喜 饼 口 味 】
(1)粉红色手工饼干小铁盒
老实说我妈第一次看到小铁盒的大小就皱眉头...XDDDDD
幸好两罐饼干的幸福礼盒拯救了这个坏印象。
小铁盒饼干属于比较干的口感(我很怕湿软的饼干),
每个甜味和香气都刚刚好,大小也是一口可以吃完,
口味最喜欢的前三名是法式杏仁酥、伯爵红茶、巧克力薄烧夹心。
意外的是口味竟然也符合我妈,
我想用料部分是长辈喜欢的材料(腰果和杏仁等等),
这也是少数我和大爷吃得完,并且还会抱怨对方把喜欢口味吃光的喜饼,
保存期限是45天,建议拿到尽速吃完避免影响口感。
我实在很喜欢这个铁盒包装,大饼盒虽然气派但处理起来辛苦,
小小的铁盒挺可爱的,适合收纳一些文具贴纸、饰品或护手双等等...
每次打开都有一种喜悦的感觉。
(2)罐装饼干
因为小铁盒已经拥有八种口味的饼干,罐装组合建议选择不同口味。
意大利蛋白糖:吃起来就是比较硬的棉花糖,颜色非常的可爱
巧克力杏仁夹心:好好吃的微苦巧克力,贝壳形状很漂亮,但价格也最贵
起士饼干:口感浓郁的起士味,好吃的咸饼干
海苔杏仁:莫名的觉得奇怪
腰果脆饼:好好吃喔!很像好吃的桃酥,忍不住一口接着一口
黑糖芝麻:芝麻香气浓郁、口感扎实,店员说是适合长辈的隐藏版
另外还有千层派、巧克力豆吃起来味道比较普通,
我喜欢的意大利蛋白糖、巧克力杏仁夹心立马被大爷打枪...
最后决定选择腰果脆饼和黑糖芝麻口味。
(3)经典礼盒
店员最后让我们试吃另外一种喜饼,但味道、口感很不相同,
如果不是在现场,可能很难判断是同一间喜饼公司的产品。
店员解释小铁盒是由日籍师父指导、传授的配方和制作方式,
虽然经典礼盒也不错吃,但我们仍觉得小铁盒的口味是我们最喜欢的。
【 价 格 和 优 惠 】
富林园洋果子的价格有点硬,基本上是谈不到什么折扣。
(如果有谁得到怎样的优惠请私讯我~Plz)
价格:小铁盒NT350 + 罐装饼干的定价NT220~260再打折
折数:满一万九折、满两万八五折
然后基本上去喜饼公司必问的问题:
1. 最晚订购的时间是什么时候。 A: 两个月前
2. 增加喜饼的处理方式。 A: 十天前都还可以加购,最晚四天前追加(无折扣)
3. 运送位置。 A: 满两万可分送两个地点
然后富林园没有赠送心卡、喜糖、贴纸的服务,一切都要自己来...
妈妈:勒令妳一定要好好给我处理这件事!
【 其 他 试 吃 文 】
另外我们还试吃了喜憨儿和妈咪里拉的喜饼,
暂时最近不敢吃饼干了...
- 喜憨儿喜饼:
先推荐一下喜憨儿餐厅,餐点好吃、服务超级好、店员很热情!
盒子的款式很漂亮,加上喜饼、蜂蜜的组合都很用心,
但就是不合我妈和大爷的口味...
他的饼干是很扎实原味的口感,有种健康燕麦的感觉,
虽然没有选择,仍是大推给其他新娘!
- 妈咪里拉:
有几款饼干真的很好吃,店员也很有耐心,只要是你提出的口味,
都会拿出一整片让你试吃到满意为止。
但我妈和大爷说觉得比较像一般的下午茶,没有喜饼的氛围,
加上如果真的要选到喜欢的盒款价格也不便宜...
我只能说有烧香有保佑,妈妈和老公的意见相同。
(新人其实是我妈和大爷吧!)
- 某手工喜饼:
最后我要小抱怨某间在台南的手工喜饼...
跟他预定试吃包在约定时间没寄来,还是我主动去询问才发现他们根本没寄...
后来约定两次的时间都没到。
货运公司最后有打来,说厂商寄出的时间跟答应我的时间“不符合”,
不管怎样让我有一种受骗的心灰意冷,就请货运公司人员退回了...
老实说无法掌握寄送时间让我很慌张,如果当天是喜宴我应该会发疯...

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