餐厅名称：三元花园韩式餐厅
消费时间：2025/07
地址：台北市内湖区瑞光路188巷43号1F
电话：(02) 8752-3222
营业时间：11:30 ~ 14:30; 17:30 ~ 21:30
每人平均价位：1,300 ~ 2,400
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/234786519
许久以前就久仰三元花园韩式餐厅的大名，我太太工作上长年跟韩国合作，早年韩国主管
就有带来这间餐厅用餐过，也是她在台湾吃过最道地且美味的韩式烤肉，这天恰巧中午便
来此吃个午饭，也来尝尝看他们家的商业午餐。
他们家商业午餐有三种肉类可以选，加味牛小排、椒盐肋眼、加味黑猪梅花肉，有两人跟
三人的选项，价格也各自不同，点餐后也会附上包菜、蒜头片、萝卜片跟大酱，另外店内
也有许多样的小菜，包含韩式泡菜、辣豆芽、辣萝卜、地瓜泥、海带芽、醃生章鱼、青花
菜等等，品质都蛮不错的，没多久烤肉便会上桌。另外他们家泡菜汤也很美味，主要还是
那老泡菜的发酵气味跟熬煮带出的浑厚与鲜味，滚烫上桌趁热著喝，只能说就是舒服，
必须说三元他们家的烤肉确实很有水准，牛小排先以交错纹刀，不仅断筋也更能醃得入味
，而他们家醃肉酱也是个人目前吃过味道最柔顺自然又满是酱香的类型，感觉是带有水果
的自然甜度，让本就油脂丰厚的牛小排味道增色不少，尤其是配上蒜头片直接享用，甜度
跟香气都更显特色跟美味。而透过包菜配合著泡菜跟萝卜片享用，自然是水份更补足且各
式风味的平衡感更好，这样搭配着吃会不小心吃太多呢，不过个人还是习惯分开着吃，直
接配上蒜片才能更显特色呀。另外饭后也有附上柚子茶，喝起来也比较没那么过于甜腻，
有柚子茶的香气也有类似水梨的甜，也很好喝呢。

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