餐厅名称：BR188 SZX深圳-TPE 桃园 787-9 商务舱
消费时间：2023年/11月
地址：长荣航空BR188 (立荣航空B7188)
图文:https://mrfatuncle.blogspot.com/2023/11/EVAAir-B7188BR188.html
到东莞我搭的多是长荣，看日期决定是飞深圳宝安或广州白云，若都没飞机，才改搭华航
，主要是华航飞广州或深圳，用的多是A330-300的待退铁鸟，舒适度外，或许也没这么安
全。另个原因也可能是自己舒适圈的甘苦经验，华航的行李在广州白云，好像特别容易延
误出来。
傍晚的深圳机场人少、国际航厦也不大，能逛的其实早就逛过了，所以时间通常都很宽裕
。一般我会先去深圳航空的尊鹏阁吃点餐点，再去卓怿贵宾室VIP Lounge 1拿酒水，等飞
机。长荣2018起陆续引进4架波音787-9，平均机龄6年，主要飞长程中运量航点，像慕尼
黑、米兰、维也纳、西雅图，偶尔会兼差短程的深圳、香港、首尔和福冈，像777-300ER
一样。这次搭B-17881机龄6年，2018年9月报到，是787-9机队最资深的一架，但新旧没差
多少。
这班BR188虽然是在长荣官网购票，但实际执飞是立荣B7188。其实若有在累计飞行里程，
实际由哪家航空营运很重要，要是自己累积的航空，有配合的航空公司执飞，才会累计进
去。例如有次在欧洲，买同为星空联盟的汉莎LH7406，实际是由汉莎子公司Air Dolomiti
营运，类似长荣与立荣的关系，但因为Air Dolomiti与长荣没有合作关系，所以就没法累
计里程。TPE台北-SZX深圳的立荣B7187和B7188，只有周二、周四、周日有飞，通常是用
787-9、787-10、777-300ER轮流。周一、周五、周日得搭台北-CAN广州的BR707、BR708，
通常是777-300ER，但2024/06后都改为A330-300，可能是777-300ER要拿去改舱 ?
洗手间是我认为长荣做很好的地方，不晓得清洁的频率是怎么样，但基本上都维持得算干
净。洗完手，固定抹点科隆之水乳液，再喷保湿喷雾， 算是稍微保养一下操劳出差生活
后的皮肤。
嫩煎什锦海鲜佐配鲜蔬集锦及焗烤斜管面
梅香烤鸡及鲜虾佐鲜蔬集锦
太妃糖焙茶戚风蛋糕
现在还没掌握到底哪些航线、哪些时段会有网络限定的菜单，像是这班即便网络提先选餐
，也只有固定的两项主食选项，网络选餐也只是避免被长荣的客家精神雷到。但多数搭乘
经验，我看邻近的旅客，尤其商务舱年纪偏大，很少有人会网络选餐，都是登机时空姐才
询问确认。这天的白酱意大利面，口味实在不怎么样，简单地把上层的虾子和鱼肉吃完，
就放下投降，当然一旁附给面包的奶油，要收进口袋带回家，有时长程航线还有油醋瓶，
也都是收好收满。原本喝Silénus Grès de Montpellier，虽然平衡，但觉得口味偏重
，配番茄红酱比较适合，赶紧补点一杯琴酒为底的亮绿色极光调酒，但又觉得不够甜，请
空姐再加点雪碧，这才刚好。
787是我目前最喜欢的长荣短程航段机型，不过偶尔兼差短程的787-9机龄较787-10高，所
以如果时间或票价允许能选787-10，还是尽量以787-10为主，同样价钱绝对要选最好的。
胖大叔 : ★★★★☆