餐厅名称：高妈妈传统米食
消费时间：2024年/5月
地址：台湾台北市北投区光明路119号
电话：+8862 2896 5052
营业时间：08:00 - 20:00 (周二三五六日)
08:00 - 19:00 (周四)
周一公休
每人平均价位：60 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：碱粽冰
官网：https://www.instagram.com/kaomama_rice.food
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/05/kaomama-rice-food.html
2024年5月3日中午
和朋友们约好在台湾台北北投吃午餐
在胖老板吃完了好吃的Locomoco后
则是来到了高妈妈传统米食吃个点心
高妈妈传统米食的地址
是台北市北投区光明路119号
最近车站是捷运北投站
这里有卖各式传统的米食
如草仔粿或是芋粿巧等
不过台北这时已经
开始进入炎热恼人的夏天
所以我决定点碗碱粽冰来吃
碱粽冰一碗是60 TWD
(不过同年6月1日开始就要涨价到70 TWD)
还可以选择搭配3样料
我则是选了粉粿/芋圆/雪莲
这里点完餐后需要先付款
只能使用现金付款
不收信用卡或行动支付
碱粽冰会将碱粽切成小块
放在我们选好的配料上
最后还会洒上些砂糖
店内有内用的空间
约莫可以坐个15~20人左右
有冷气坐起来也蛮舒服的
以一碗60 TWD的碱粽冰
还可以自选三样料
其实是蛮划算的
https://imgur.com/qCN4By0.jpg
碱粽口感吃起来很软Q带有弹性
会有一点点碱粽特有的味道
不过搭配砂糖的香甜
吃起来意外合适
而砂糖搭配上刨冰
稍微融化之后就成了糖水
和配料搭起来香甜适中
这里的芋圆口感则很有弹性
还有些芋头的小颗粒感
煮的绵密的雪莲
搭配糖水和刨冰也很好吃
而这里的粉粿
口感也是软Q的类型
配上砂糖及碎冰相性不错
https://imgur.com/7gptHld.jpg
这天同行的朋友们
也同样点了碱粽冰
不过选择的配料就不相同了
https://imgur.com/9FSCZ4m.jpg
后来因为坐久了
我们还再多点了桂花酿
一份则是80 TWD
看起来也是可以选三样料的冰
桂花酿多了桂花的香气
搭配绿豆/薏仁/花生
还有碎冰的降温
吃起来也是相当舒服好吃！
高妈妈传统米食的碱粽冰
我个人觉得是蛮喜欢的
碱粽有其独特的气味和口感
配上砂糖和碎冰相性不错
各式配料也做的有一定水准
不过碱粽冰真的是超级饱
再加上午餐的Locomoc汉堡排饭
更是满满的淀粉很有饱足感
所以就没有胃口再试试
这里的如芋粿巧或草仔粿等其他产品了