[食记] 日本熊本 くまかつ 猪排不是只有胜烈亭

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2024-03-03 02:10:36
图文:https://bit.ly/3P6Gz81
来到熊本的银座通,绝对不能错过的一家专业猪排店——くまかつ,这家餐厅以使用高品
质的鹿儿岛豚肉制作的猪排闻名。
谈谈价格。银座通的くまかつ价格合理,比名店胜烈亭便宜不少,算是物有所值。尽管有
些人提到价格略有上涨,但相比其他店铺,这里的性价比仍然很高。但值得注意的是,一
些游客提到肉质有所变小,可能与疫情期间的经营压力有关。
餐厅的环境相对较为简朴,主要以吧台座位为主,这种设计风格为这家餐厅增添了一份亲
切感和舒适感。许多人对这里的氛围表示赞赏,觉得气氛很不错,灯光柔和,让人感觉很
放松。
来到这里,当然不能错过他们的招牌菜——猪排,猪排的油切适中,外皮炸得酥脆,内里
肉质鲜嫩多汁,非常美味。推荐搭配上面的酱汁,或是搭配盐和芥末一起食用,口感更佳
。另外,一些游客建议可以增加一些食材的份量,如白饭和卷心菜等,这样可以更加满足
饥饿感。
虽然一些游客提到店主的态度比较寡言,但个人还是认为服务态度良好,并且感受到了店
主的礼貌和专业。店内的服务人员虽然不多言,但默默地为客人提供著优质的服务,这让
人印象深刻。
くまかつ 银座通り本店
地址: 1 Chome-7-16 Shimotori, Chuo Ward, Kumamoto, 860-0807日本
电话号码: +81 96-273-6661
营业时间:11:00–21:00 周三公休
造访日:2023.11
作者: LondonHot (伦敦热)   2024-03-03 08:43:00
AI哥校稿时没发现台湾人不会讲卷心菜?

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