[食记] 美国波士顿 Row 34 吃海鲜龙虾生蠔

楼主: AlphaD (DD)   2024-02-26 14:45:00
餐厅名称:Row 34
消费时间:2024年/1月
383 Congress St, Boston, MA 02210
人均: 80镁
11:30am~11pm
+16175535900
https://www.row34.com/
图文网志:
https://ddd.psee.io/5mw7d5
来波士顿就是要吃龙虾海鲜,找了一间感觉靠谱的海鲜餐厅,这间餐厅标绑有各品种的生蠔
因为是晚上来,整间餐厅偏暗,菜单分二份,一份是生海鲜,一份应该是餐点
我只点了海鲜,然后加了他们招牌巧达汤
共选了三种生虾,有的很脆,有的很奶,不过这些都是偏小颗,个人喜欢脆一点的,如果可以饱满一点就更好了
最后还点了巧达汤跟龙虾,巧达汤不雷,但觉得鲜味不够
龙虾的处理很好,而且肉不会太老太硬,觉得不错吃
== 照片 ==
半只龙虾 25镁 原本觉得这种螯虾会跟台湾一样硬硬,没想到处理得不错
鲔鱼凉菜 下面有酪梨还有甜酱,还不错,不用特别点
各种生蠔 吃一吃还是觉得吉拉多二号,还有华涟比较好吃
巧达汤 料很多,很浓,但不够鲜
菜单
整支的龙虾
海鲜台
吧台位
有人要翻译一下吗?
作者: webster1112 (webster)   2024-02-26 23:45:00
主打 冰块 ?

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