[食记] 桃园杨梅区。阿敏美而美

楼主: larle (岌岌可危)   2023-12-23 20:46:24
餐厅名称:阿敏美而美
消费时间:2023年/12月
地址:桃园市杨梅区校前路154号
电话:03-4855030
营业时间:04:00-11:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_23.html
在“惟客美而美”食记里,有网友提及“阿敏美而美”(
各种“美而美”变种?),且在湖口和杨梅各有一间分店。湖
口距离较远,自然选择杨梅店造访。
网友推荐炒面及炒河粉,在网络评论里也抄得不少推荐品
项,于是折衷点选。
炒面加蛋 75元
https://i.imgur.com/p9evdyG.jpg
炒面锅气很足,还加了些许豆芽菜。面条偏软,带淡淡黑
胡椒味。整体色深味淡,个人需要加点桌上的辣酱才好入口。
辣酱咸而微辣,重口味者的好伙伴。荷包蛋半熟,用蛋黄拌面
可添些浓郁度。
起司河粉蛋饼 45元 牛肉葱饼 55元
https://i.imgur.com/IYoPCen.jpg
河粉蛋饼饼皮Q弹,蛋香一般,酱料太少近无味,同样是
靠桌面辣酱协助。
https://i.imgur.com/ARGkMUy.jpg
牛肉葱饼下意识想成像牛肉馅饼的食物,上桌时一度以为
是送错餐,抬头才发现人家明明就列在蛋饼品项下。
简单说就是蛋饼里包了大量豆芽菜及些许牛肉片。一般蛋
饼饼皮口感与河粉蛋饼类似,只是厚度薄些,整体口感主要来
自豆芽菜的爽脆。酱汁给了不少,略带的咸度和黑胡椒味,总
算可以不用再依赖桌面辣酱。
整体而言,这里的餐点与个人喜好有别,不过店员态度都
很亲切,这部份值得一提。

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