[新竹] 松香卤味～原中兴百货前，后把蓝色货车开进大楼十几年了
网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/49130356
============================================================================
消费时间：２０２１　＆　２０２３／１０
特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴，
　　　　　若仅转贴连结，欢迎！
　　　　　不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。
============================================================================
　　新竹市有好几家摊车或货车的加热卤味，后来都变店面。
　　（武昌邮局旁的新竹成还没吃过，搬入西门街的统一姜不特爱。）
　　位于四维路的松香卤味，转店面已十几年。（看到最早食记是2011年。）
　　不过却一直是维持把货车开入骑楼或屋里的营业模式。
　　看Google街景图，前期未营业时车就停骑楼，近五六年才开入屋内吧！
　　货车停在屋内，未营业时要看不亮红灯笼、黄底红字立牌来确认店面在此。
　　开始营业后，拉铁门、亮红灯笼、立牌／直立红布条在骑楼前小斜坡揽客。
　　由于货车占据屋内大半以上空间。
　　故虽有内用空间，但靠墙一两桌，用餐环境不太优。
　　日一公休，似乎是近两年才定下来的。
　　我两年前来访过，对卤猪肝超惊艳。
　　但这边我不太会过来买消夜，有机会路过时，偏偏又皆逢公休，