餐厅名称：丸舢拉面
消费时间：2023年/9月
地址：台湾台北市中正区八德路一段48号
电话：无
营业时间：11:30 - 21:00
每人平均价位：300 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：特制鸡贝盐拉面
官网：https://www.facebook.com/100091241672656
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/10/maruzan-ramen.html
2023年9月24日这天
傍晚朋友说要请我吃晚餐
于是我们来到台湾台北市区
选择来试试丸舢拉面
丸舢拉面的地址
是台北市中正区八德路一段48号
最近车站是捷运忠孝新生站
本来以为会等很久
没想到刚登记完座位
马上就有位子可以入坐
这天我点的是特质鸡贝盐拉面
一碗是300 TWD
这里是用点餐机点餐
只能使用现金支付
不支援信用卡或行动支付
点完餐后就可以入内就坐
这里全部都是采用吧台位
点完餐后大概过了10分钟
我们的拉面就送上桌了
https://imgur.com/O8IeQ5s.jpg
特制的鸡贝盐拉面
看起来用料蛮丰盛的
https://imgur.com/N9UG4Qy.jpg
除了猪鸡两种叉烧外
还有烤鸡腿和干贝
首先先从面条尝试
这天面条我选了手揉面
偏硬的口感弹性很好
吃起来相当过瘾
而汤头则是充满了鲜味
令人满意的好不快活
https://imgur.com/Oakn44y.jpg
而这天同行的友人
则是点了极浓豚骨拉面，220 TWD
旁边附上的是店内特制的辣酱
在吃没几口鸡贝盐拉面后
朋友说想换我的拉面吃
所以我就变成改吃极浓豚骨拉面了
极浓豚骨拉面我就直接把
店家的特制辣酱全部倒进去
其本身的香辣搭配豚骨汤的浓醇
搭配起来的味道格外对味
其默认面条就是手揉面
搭配这香辣浓醇的汤头
吃起来相当过瘾
而猪叉烧的部份
口感也相当软嫩好吃
而如果觉得吃不够的话
这里还可以无限追加面条！
不过追加的面条
就只能加一般的细面而已
我第一次追加了一球
后来又再追加了半球
吃起来是十分痛快的豪迈享受！
而至于我本来的
特制鸡贝盐拉面
还来不及尝试的部份
只能下次再吃吃看了
不过截至这篇文章写好为止
还是找不出时间再去吃一次
丸舢拉面广义来说
我也算是体验了两种拉面
香浓带辣的豚骨拉面当然好吃
但咸鲜回甘的鸡贝盐拉面
同样也很吸引我
但如果有时间再去重新吃一次
我还是会选特制鸡贝盐拉面搭配手揉面！
毕竟那个鸡贝盐汤喝下去
鲜美的惊为天人啊！