餐厅名称：食嗑时刻干拌面
消费时间：2023年8月
地址：80645高雄市前镇区公正路15号
电话：0902-189015
营业时间：11:00～15:30；16:00～19:00（周一店休）
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完整图文版：https://after-sleep.com/shihkeconstantly/
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这天周末先生去捐完血，可能因为送的东西很多，所以他花快两个小时才捐完血XD等我们
要开始找东西吃时就已到下午时段了，许多店家都已经纷纷休息，也让我们有点苦恼呀！
好在刚好经过这家食嗑时刻在下午两点时还有营业，就决定吃这家吧
先附上菜单给各位参考，这家店主要是提供各式面食，另外还有不少黑白切跟卤味可以选
择，而且价格透明还可以直接在点单上划记，就不用像传统店家点完再来担心会不会点太
贵了XD
这家食嗑时刻干拌面位在公正路上，旁边就是在地蛮有名的冠成四川成记凉面以及前镇户
政事务所第二办公处，到了礼拜天晚上这里就会变成了岗山南街夜市，是我小时候常来逛
的在地小夜市之一
值得注意的是，店家在门口有张贴一个醒目的公告，内用的话每个人低消是100元，相较
于一般面店是蛮特别的规定的，不过我们想说点两碗面再加一些小菜就会超过了，所以也
就没怎么在意
店内的用餐环境蛮干净舒适的，由于我们来访时已过了用餐尖峰时间，所以店内都没其他
客人就可以好好拍空景照了。找好座位画好单后就可以等餐点上桌囉
点餐时瞄了一眼卤味柜台，看起来食材都蛮新鲜，台面也非常干净，但还是要忍住避免点
了太多卤味XD
很快地餐点就上桌啦～首先来试一下他们家的卤味，我们点了粉肠、百页豆腐、米血及鸭
胗等等品项，个人觉得即使不用沾酱也都很够味，其中米血更是特别好吃，不会有过干或
过烂的口感
面食的部分，我点了红烧牛肉汤面，汤头喝起来不会过咸且口感很顺口，面体也是我喜欢
的细面，牛肉的部分吃起来有种说不出来的味道，感觉也稍有嚼劲一些，但整体还算不错
先生点的则是猪油拌面，简单的配菜搭配细面与酱汁就很好吃了。虽然个人觉得口味没有
这么重，但这样也方便大家可以自己再加一些酱料微调喜欢的味道
其实会对这家店有印象，后来想想好像是常在叫外送的名单上看到XD但有时候在现场吃现
煮的面食与卤味感觉还是比较好吃一点，分享给大家参考看看啦