用餐时间：2023/09
餐厅名称:涮乃叶板桥远百中山店
地址:Ës北市板桥区中山路一段152号10楼
电话:ꀰ2 8952 3011
营业时间:11:00-22:00
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今天吃的涮乃叶是位于板桥小远百的分店，今天是假日，如果只吃猪肉跟鸡肉的话是$468
，加上纽澳牛的话是$548，如果要安格斯牛的话则是$568
想说加20就可以多两种肉，当然就选$568的啊（完全中了店家的套路），店里还有加海鲜
的选择，但我们都小鸟胃，这个价位就很够吃了
取餐的区域蛮宽敞的，餐盘跟夹子准备的数量也够，整体很不错
蔬菜跟其他配料区分成两区，分散人流这样也不错，蔬菜种类蛮多的
饮料区有咖啡机跟冰沙
配料区有萝卜泥、蒜泥、金桔、葱花、洋葱花还有辣椒末，酱料区则有沙茶酱、照烧酱、
金桔酱、奶香起司酱、日式胡麻酱还有日式酱油，其中奶香起司酱很香很特别，推荐大家
试试
面类有涮乃叶自有品牌的关庙面跟圈圈面（不知道是什么面）还有关东细面跟乌龙面
这一区有一锅“日式牛肉煮”，还有一锅猪肉咖哩，旁边还附有“福神渍”可以加在咖哩
饭上配着吃，再加上一点葱花很合拍超好吃
配菜拿好来开煮囉！今天选的是和风鱼介豚骨汤跟寿喜烧锅，一般寿喜烧会在桌上放酱汁
跟水或高汤让大家自己调整，涮乃叶的寿喜烧是调固定咸度的，没汤请服务人员帮忙加
今天选的$568的方案，有安格斯牛五花、牛梅花；纽澳肩胛牛、谷饲黑毛和牛；国产梅花
猪、五花猪，还有鸡腿肉但我们没有点，整体肉片我个人觉得比mo-mo厚一点点，五花类
的都不错吃
霜淇淋有牛奶口味、抹茶口味也可以综合，配料有芝麻薄饼、玉米片跟综合米香粒
甜点区有日式蕨饼、小蛋糕跟紫米红豆汤，蕨饼有黄豆粉可以加，涮乃叶的黄豆粉超香，
建议一定要加，酱汁有芒果凤梨酱、海盐焦糖酱还有一般黑糖酱
小蛋糕就比较普通，紫米红豆汤的料很多，还不错喝
今天吃了“涮乃叶”之后，跟前阵子吃的“mo-mo-paradise”相比，两家各有利弊，“
涮乃叶”肉片较厚又有咖哩饭蛮加分，霜淇淋跟蕨饼很好吃,“mo-mo”则在配菜选择比较
丰富，汤头也不错选寿喜烧有附鸡蛋(涮乃叶要加点)，平日午餐价位也较便宜(mo-mo食记
点这里)
不过话说回来，这种价位的吃到饱，也不好要求太多，毕竟现在的物价高涨，想吃火锅吃
到饱时，两家都是不醋的选择