[食记] 台北 松山车站肉普普的个人烧肉-肉执事

楼主: sosold (大热天的)   2023-09-14 08:55:35
餐厅名称:肉执事
消费时间:2023年/9月
地址:台北市松山区市民大道六段135号1楼
电话:02-2528-5866
营业时间:11:00-22:00 (最后点餐时间为21:00)
图文网志:https://carina101.pixnet.net/blog/post/233455389
位于捷运松山车站citylink对面的松山二号店一楼的肉执事,算是颇为热门的个人烧烤店
,特色是有很可爱的列车轨道送餐,只能现场候位不能订位,但原本我是想来吃楼上的这
一小锅,没想到正在整修中,扫描QRCODE侯位以后前面只有六组人,肚子也还没很饿就稍
微等候一下
6组候位我大概等了20分钟,在剩二组的时候会电话通知,在十分钟内返回店家即可,可
以先去对面的citylink逛逛
店内环境还不错,免收服务费采用自助式方式,扫码点餐、轨道列车送餐以及白开水自取
,餐具卫生纸就在座位的抽屉里,脚边有篮子可以放包包
肉执事菜单
采用扫码点餐,套餐价格约二百多到三百有含小菜汤还有饭,饭还可以选少
饭适中或是饭多,这点还不错
○精选牛五花︱究好猪五花各100g$299
附鸡汤我选不加葱,有小菜还有饭我选择大碗可以跟小孩分食,原本
对于100g的肉没有什么概念,一上来的时候就有了,肉片不会很厚算蛮多片的,肉看起来
就蛮清淡,不知道是不是没有什么醃制调味,烤了以后也真的没有什么味道,桌上有附四
种酱料可以用,就用好用满,烤炉也可自已调整火力大小,抽屉打开有筷子卫生纸可以自
四种酱料有蒜泥沾肉酱、柑橘醋酱、塩还有七味粉会频繁的使用
鸡白汤颇为浓厚好喝,附的小菜是泡菜跟醃萝卜
牛五花跟猪五花肉质普通,烤完就没什么味道跟香气,可能没有醃过也没什么调味吃起来
忽然觉得我肉点太多了牛五花和猪五花吃吃到后来觉得有点腻,配了四种酱料吃又配泡菜
跟醃萝卜才把饭吃了一半
○无与伦比的鸡猪双重奏$270加点牛五花50g$100
只是拍来给大家看看份量,吃起来如上,但是鸡肉吃起来口感至少有跟五花肉有所不同
,猪牛五花双跟鸡牛五花,会比较建议点鸡搭肉或猪牛
个人小建议
肉执事的优点大概就是轨道列车送餐颇为新奇,,还有一个人也能吃烧肉的
部份,但烧肉的美味度部份就是偏向于可吃可不吃,如果真的要吃不太建议猪牛五花双并
吃多会蛮腻的,但应该不会特别再访

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