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说到底是自己没把握好梦仙还在大安站附近原址的时间造访
等到有空的时候才发现店面已经搬到超级遥远的淡水
还好有月票帮忙省下不少交通费
从淡水站出站后还得搭公共汽车才能抵达店家隐身在一片老公寓巷弄
拐弯曲折上下坡中总算成功达阵
仰靠门口唯一的迷你招牌确保自己没有真的误闯民宅
门口有着复古的窗台走廊设计
六角红棕磁砖让人忆起小时候奶奶家有着同样的色彩
进门后首先迎来的是轻柔舒缓的音乐飘扬
台湾老屋的洗石地板搭配了各种欧风木制家具
店里的每个角落都精心打造
虽然家具摆设来自四方风格却非常融洽
总觉得有种来到西方童话的梦幻感
果真是梦中仙境的秘境
点餐柜台的桌灯精致优雅
店名的梦仙两字分别来自梦境记忆与主理人喜爱的水仙乐队
对我来说也很像是仙子会造访的国度
小房间内的用餐空间也都各有特色
架高木板的和室空间位在深处
白天也依旧有着浓烈的神祕氛围
特别是天花板上树枝映照在窗户上的枝条阴影
就像是误闯小红帽的秘密森林
另一间房间空间面向街道明显光亮
靠窗座位非常有景观第一排的气势
另一侧的墙边三角放置了贵气的圆桌
椭圆镶金的镜子加上隐隐的黄光
刹那白雪公主的皇后这个印象涌现在我的脑海
单品豆款每季都会由主理人精选数款推荐
不定期也会有新品推出
饮品基本上都以无糖的茶或咖啡为主
跟甜蜜的布丁搭配很合适
店内的甜点专精于布丁品项
口味非常多变细腻
虽然单颗破百但有其价值
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历经一番挣扎天人交战后勉强选了两款布丁
要不是接下来还有另一家甜点行程
恐怕爱吃布丁的我应该会现场所有口味全部来上一颗
法式浓可可布丁 TWD140
不愧冠上浓字果然入口就是非常浓郁的巧克力香
布丁非常费工分成两层有着不同的味道完全不会单调
顶部的花椒是最大的创意惊喜
在一片浓厚可可味中带来刺激的椒麻辣香
焦糖酱很流动有焦香但完全不会苦
甜度我自己觉得不会太甜腻
口感软硬适中落在我最爱的位置
真的吃一口就开始内心翻腾赞叹
雪恋草莓炼乳布丁 TWD150
草莓季节只要有相关甜点特别是限量品绝不能错过
淋上炼乳的草莓布丁明显比可可甜度高上许多
质地更软糯绵密
除了炼乳之外还搭配了有点像果露质地的草莓酱
有点像草莓炼乳冰化作布丁型态的感受
哥斯达黎加 塔拉珠 艾瑞斯爱神 (H) 160
蜜处理中浅焙的咖啡温润顺口
有着很饱满的甘甜不会酸涩
咖啡整体我觉得很轻盈明亮不厚重
目前梦仙跟温度(还有同主理人的其他店)是我心头布丁两大山脉
相比之下我觉得梦仙更纤细轻柔感
即使要花费几个小时来回交通
也还是会定期想抛开一切躲入梦境
让美味的布丁抚慰我的心灵就值得这些时间成本
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2022/02/27
花费: NTD450(手冲咖啡x1+布丁x2)
梦仙
12:30-19:00 (L.O. 18:00)
公休日: 周三、四&不定休
有无服务费: No
有无Wifi: Yes
有无插座: No
有无限时: No
低消限制: Yes (每人一杯饮品)
可否刷卡: 否
可否订位: 否
地址: 〒 251 新北市淡水区大忠街34巷21号