餐厅名称：大渔舟盛り居酒屋 大海物语 札幌薄野(北海道)
消费时间：2023年/2月
推荐菜色：大渔舟盛
部落格网址
https://reurl.cc/11k4aW
首先先说明一下，在日本有很多居酒屋会收“お通し”，俗称的“有料小菜”，就是店家
会直接上的一盘小菜，无论你吃不吃都会算钱（按人头算），这是日本居酒屋的一种文化
，最近有些店家从小菜变成了必点料理，今天要介绍的“大海物语”就是其中一家，店家
是写“大渔舟盛”ꀊ一人日币1580（2023，2月)
登愣！！今天的主角“大渔舟盛”
店家主打每天会有10-20种海鲜，然后依人数给份量包括海胆、白子、鲍鱼还有很多平常
少见的生鱼片因为太过震撼加上我们也饿了就没有细拍有哪些鱼了
但是吃起来都是新鲜好吃的
生鱼片沙拉
里面有一些生鱼片丁、鲑鱼卵、豆苗
调味是优格沙拉酱
清爽好吃
迷你三大蟹
其实也不算小,只是之前在北海道登别的温泉饭店吃过三大蟹吃到饱,改天整理照片再发一
篇,所以今天也点了一分三大蟹
北海道三大蟹分别是帝王蟹、松叶蟹、毛蟹
帝王蟹扎实Q弹、松叶蟹细嫩、毛蟹鲜甜
海胆丼饭、鲑鱼卵丼饭
因为这是我们下飞机后的第一餐（超饿），加上不知道菜量大不大，所以点了两碗丼饭，
结果这两碗超小，大概是平常味噌汤碗的大小，不过也还好是小碗的，
不然我们应该是吃不完，但小归小还是很好吃的
花鱼一夜干
这个不用多说了吧，北海道的花鱼一夜干，又大又油脂丰富，这个是老婆最爱，只要点烤
鱼，花鱼绝对是老婆首选
生蠔
这个我觉得就还好，没有不好吃，但是吃过广岛的严岛上的生蠔之后，我真心觉得是最好
吃的没有之一（当然小弟也没有吃过很多地方的啦）下次整理好照片再来发一篇严岛的游
记加食记
忘记是烤什么的烤肉
中规中矩，日本居酒屋的烤肉，要难吃也有点难
炸半鸡
最后一道炸半鸡,也是一道让人惊艳的料理
外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,重点是那外皮酥脆的口感是台湾没吃过的
面皮很薄,很酥脆但是又保有皮的口感(小弟才浅已经找不到形容词了)
总之就是好吃啦
这家店以小弟在日本的吃过的居酒屋中,食物绝对在平均水准之上
但是缺点是这家店并没有禁菸,对菸味敏感的可能要考虑
不过还是我会推荐的店