餐厅名称：1516 bistro
消费时间：2023年/5月
地址：台北市中山区复兴南路一段30巷4号
电话：02 2740 5586
营业时间：18:00–00:00 (周日休)
每人平均价位：NT600~1200
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：红白酒、菜单上每道料理、甜点
官网：https://1516bistro.business.site/
图文好读版：https://vocus.cc/article/64510b77fd8978000187f205
这是一间颇具特色的异国料理餐厅，夜晚来临才会开启魔幻之门，
在微风广场对面一个不起眼的小巷子。
店外观有着异国风情，甫进门便烛光摇曳浪漫满满，仿佛来到另一时空。
这里的红白酒质地很高，老板娘怕我们等主餐太久，建议
先点道前菜-塞拉诺生火腿.茄汁杂蔬.炸春卷。它很扎实，三位一体却各有风采。
再来是神奇的宝莱坞烤菜卷，更加五光十色灿烂，正确说你没想到一个高丽菜卷
可以再塞蔬菜，简直可当主菜了。
此时真正主餐登场，老板娘说是隐藏菜单的丁骨牛排，料理手法特别，先卤再烤，
有点像在吃高级的卤烤牛肉，甜酱汁紧跟着每一块肉如影随形，非一般吃的那种
牛排。
最后该店必点精华－甜点，仅该店独有的异国甜食。这次点了土耳其.库纳法，
有点像糖霜千层丝饼，上面洒开心果粒，上菜前厨师（老板）还会在你面前表演
糖水滋滋作响的魔法，这就只有现场客人才能体会之神妙。
吃甜点配红酒，人间美味。
服务热情不说，酒和食物高规格，每个座位都能保有很好的微隐私，
无论情侣约会、暧昧中男女、家庭姐妹聚餐皆宜。
人均约NT600~1200，可刷卡、可载具，虽已4访下次仍想再来。
该店偏预约制，至今已开业13年，有着好口碑蛮常客满，故启程前
还是打个电话订位一下吧！（通常1~2周前、1个月前预约成功机率较高）