[食记] 宜兰市 宜大周边 晨间厨房 宜兰农权店

楼主: vicky11016 (what can i do...?)   2023-03-26 20:01:36
餐厅名称:晨间厨房 宜兰农权店
消费时间:2023年/3月
地址:260宜兰县宜兰市农权路二段28号
电话:03-933-0275
营业时间:06:00~13:00,周六公休
完整图文好读网志:https://letitia11016.pixnet.net/blog/post/355790167
宜兰大学周边,
不乏各式各样的料理满足学生,
充斥在神农路与女中路上;
这家新开幕不久的晨间厨房,
一贯的蓝白基调的招牌设计,
但相较于台北家附近的分店,
这间用餐空间既宽敞又明亮,
点餐方式多元又方便!
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这家还有最近新推出的点餐机台,
跟上潮流的点餐模式,
图文并茂、分类清楚,
目前仅以现金支付,
但完全不需要再将收据转交内场,
比起一般拉面店的机台,
似乎又更智能了一点,
同时省去外场结帐的人力支配~
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点餐过程时,
让我跟惊艳这里的餐点选择,
可以有一页半A4的餐点选项,
有别于在台北分店看到,
点完餐后,我环顾这周遭设备,
又让我发现不同的一点,
就是这间的酱料选择真的很齐全!
有我在台北分店没看过的酱料包,
还有泰式酸辣、沙茶等特殊调味罐,
摆设得干净又整齐~
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脆皮鸡腿堡 ($60),
里头除了生菜、洋葱之外,
还有放上少见的苜蓿芽,
鸡腿厚度够又大片~
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特调奶酥厚片 ($35),
与抹茶奶酥厚片 ($40);
烤得上色的奶酥很吸引人外,
奶酥酱的用量也没在客气,
从抹茶奶酥就可以看得很明显~
特制奶酥不像一般奶酥这么容易腻,
而抹茶与奶酥的结合,
让抹茶的苦味被稀释许多,
让抹茶厚片吃起来颇有层次,
是我认为这次点的前三名好吃餐点!
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爱吃中式早餐的我,
免不了选了双蛋古早味蛋饼 ($45),
蛋饼皮属于粉浆蛋饼皮,
带了软Q的厚度,
双面煎得上色的蛋,
淋上酱油膏吃,
再加点他们的辣酱,
这口味能不爱吗?
CP值上绝对是女学生必点又能吃饱的选择!
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另外是和风烤鸡腿米香堡 ($60),
这是在台北没看过的品项,
整体份量偏精致,
里头的烤鸡腿不仅入味又多汁,
米汉堡表面上了酱汁后烘烤,
却完全不会干硬。
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而这个美式香肠帕玛森软法 ($60),
软法本体超过一个手掌长,
香肠也是不吝啬的份量,
趁热吃真的很有饱足感,
是第二个被快速解决的堡~
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再尝试从没点过的黄金汤佐软法 ($100),
黄金汤是南瓜浓汤,
喝起来偏清爽又不会太甜,
帕玛森软法对半切,
一片裹奶酥,另一片香蒜,
将三角火腿覆蓋上,
面包体的暖呼蓬松一同咬下,
也可以将沙拉铺在面包上盖上,
咸甜滋味也很特别!
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而泰式鸡口袋饼 ($60)跟我想像的,
稍有不同,
没有像肉夹馍般重口味,
也不会像欧洲吃过的口袋饼般,
美乃滋的酱汁下手太重;
因为不会过于湿润,
鸡球外皮也因此不会太快软,
上面淋上泰式酸辣酱,
是一款清爽的组合~
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台式炒方便面 ($75)也不要错过,
之前在台北常常看到别桌点,
一值想着下次要试试看,
这次点了,
终于明白为什么这么受喜爱!
方便面体不软烂,
调味也很够味,
再加上青菜、鱼板、烟燻肉与煎蛋,
真的既家常又适合早餐吃,
调味不会过于负担,
这道荣登我们的第一名!
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