[食记] 台北 三井日式料理农安街总店

楼主: mio1016 (ㄐㄩㄢㄐㄩㄢㄦˇ)   2023-03-25 16:58:05
餐厅名称:三井日式料理总店
地址:台北市中山区农安街34号
电话:02 2595 6888
营业时间:午餐 11:30-14:30 (最后点餐 14:20)
      晚餐 17:30-22:00 (最后点餐 21:20)
洁白图文网页版:https://50soact.blogspot.com/2023/03/mitsuitaipei.html
当社畜偶尔也是有好处的,跟主管出门的时候不论是吃喝住宿都能蹭点优惠、享用特殊待
遇。
主管是那种四海之内皆朋友业务型的人物,任何鸟烂狗屁的事情都能被他转化成一套听得
很舒心的话语,语气不会有任何一丝傲气,这点真是任何推销的业务都望尘莫及。
就因他那刻在心里的业务性格连出门他都会主动说开车载大家,消夜也请大家到居酒屋吃
一顿。
基于本人内心仅存的微薄人情道德及职场伦理,隔日中午伙同负能量同事请主管吃三井日
式料理。
在台北拥有多家分店的三井日式料理,我们这次是选农安街总店,三井日式料理主要是无
菜单料理服务,以不同价位套餐让客人做选择,品馔师会根据当季食材海鲜给每位客人套
餐内容的变化,针对不吃海鲜或是生食的客人也能客制,也提供素食喔。
所以桌边服务的人员非常重要,要非常了解店内主厨们烹饪的料理,对于价位的控制也要
很清楚,不单单是服务员,三井日式料理给他们一个职称为品馔师。
虽然选择也是基于2选1或3选1这种大方向,那天接待我们是一位资深的品馔师,形容每道
料理时都加入季节、烹饪手法、品尝口感,加上她轻柔的语气,还没开吃脑中就能刺激味
蕾。
而我自己本身选择明确,有牛肉就选牛肉,猪肉和海鲜肯定选海鲜,所以品馔师询问的时
候我心中就已经有答案了。
因我是里面辈分最小的,是最后一个入座(没得选座位),结果上菜拍照时大家才发现我
的位子是唯一灯光打在桌面正中间,每道菜色拍起来都跟BLACKPINK的少女一样美。
别小看套餐的份量,整份套餐吃下来我们每个人都吃得非常饱足。
用餐环境整体上都满舒适的,洗手间从进门都采自动化功能很注重卫生,女生的部分备有
口腔去味剂还有乳液,相当重视细节
三井日式料理很适合商务聚餐、生日庆祝、家庭聚餐等,如果你想展现出高档、有品味的
氛围,三井日式料理是满好的选择。 (或是想凹老板请客的时候!
三井日式料理外观装潢低调,加上三井集团连同邻近的店面是三井农安选品,很容易路过
餐厅门口

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