餐厅名称：森窑 have a Picnic
消费时间：2023年/2月
电话：0958-806022
地址：新竹县北埔乡六股20之1号
营业时间：三~五 11:00~17:30 六日 11:00~18:30
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森窑 have a Picnic，位在新竹北埔山上的一家窑烤Pizza店，打着能够在森林里野餐，
愿意上山享用Pizza的客人相当的多。两年前曾经造访过一次，不过当时运气不佳遇到下
雨，全部的人都挤在室内空间，来这要有个好天气，才能好好享用这森林里的野餐乐趣。
森窑由三兄妹共同经营，在山林里打造出属于自己的空间，让上山用餐的客人，可以好好
的享受森林里的空间。
森窑的室内用餐空间一直在进化，每次看到分享的文章，都可以看到不同的摆设，室内的
空间有两个区域，冬天天冷时，还有暖炉可以取暖。
户外区的座位有木桌椅，也有木栈板或人工草皮，可向森窑租借野餐垫，在森林里享用美
味Pizza。
森窑MENU，PIzza都是10吋，有多种口味，咸甜都有，价位不高，饮品有果汁及咖啡。每
周可事先预约披萨，如未预约则需等候，位置以现场为主。
因为我们人多用餐，所以就直接把全部的品项都点过一次，采用日本制面粉，义式薄皮，
饼皮相当香，微酥的口感相当棒，酱汁以白酱及红酱，搭配各种不同的食材，可以满足不
同喜好的客人。
全部的口味都有吃到，都还蛮喜欢的，以咸的开始，最后再以甜的做结尾，让人满足。