[食记] 苗栗 阿梅姐日常手作·味自慢粮仓

楼主: guessworld (奶油不飞)   2023-01-18 13:21:32
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店名:阿梅姐日常手作·味自慢粮仓
电话:0934 076 857
地址:苗栗市东路43之12号360
营业时间:9:00~17:00 (周六周日公休)
购买日期:Sep 8, 2022
陆续在阿梅姐那边买过熟菜跟包子馒头,相对来说用料讲究,
价格也高一些,但品质都还不错。
这次本来早早就看到月饼的消息,但因为都要一整盒的购买,
对我们小家庭来说有点负担,
那天看到还可以自取,本来属意买些肚脐饼来吃吃,
到了发现都可以零买,只是价格会稍贵些。
饼们都圆润润的很漂亮,就每种各买一两颗来试试。
这一盒加上六颗蛋黄酥大概一千出头,价格是有点贵,但好吃比较重要。
真的都做得很美,他们家的包子也美。
经典蛋黄酥。
蛋黄酥很香,豆沙跟蛋黄的咸度比很好,唯一一个小缺点是,蛋黄对我来说有点腥味。
原味肚脐饼。
肚脐饼是这次最爱,肚脐饼往往最令人诟病的是做得太干,但这款完全不会,甜度刚好。
这款加了柚子碎粒,吃起来更清香,两款我都很爱。
肉松蛋黄酥。
肉松蛋黄酥也是一样,蛋黄有点腥味,相对比较腻口一点。
有机芋头酥。
外层的皮真的很美,甜度很低,几乎感觉不甜,很原味很健康的感觉,希望再甜一点点。
有机文山茶红豆酥。
外层茶香浓郁,红豆不过甜。
客家小月饼。
小月饼是这次第二爱的,内馅细致,甜度适中带点蛋黄馅。
柚香小月饼。
又香小月饼也是豆沙馅中带点细碎柚子颗粒,吃起来甜中带着清香,算是爽口。
分了三天三个人吃完月饼,还剩下一些蛋黄酥。
整体来说味道都还不错,配着茶吃不太负担,小月饼跟肚脐饼尤其美味,明年还会想购入的程度。

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