餐厅名称：湖东牛肉馆
消费时间：2022年12月
地址：高雄市湖内区中山路一段107号
电话：07-6930466
营业时间：9:00~14:00 17:00~21:30
每人平均价位：温体牛肉大盘 500NT/盘 锅底100NT
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：温体牛肉
官网：https://tinyurl.com/482ycxj9
官方脸书粉丝团，不过由于网址过长所以使用缩网址
用餐那天我点菜：https://i.imgur.com/eYtAzI1.jpg
虽然我的食量还不错〈单挑肯德基5块桶或是阿裕牛肉汤4盘肉〉
但是对于店家当天准备了这么好的食材我却没能吃完
真的感到非常非常对不起
在南台车展确定今年会举行后
我就确定了要吃温体牛肉锅
翻了2年前我在板上发文、版友推荐的资料
就选了湖东牛肉馆
10月底要订位的时候没想到只剩下早上的9点半还有空位、
我想要的中午12点半或是晚上6点半都没有空位了
所以我只好订早上9点半的位置
也因此晚餐就多加了板友们很推荐的刘家庄牛肉炉
到现场8点50几分
9点就可以入座
9点15分上菜
上菜前店员还用台语问我说：要4盘拢作伙？
我以为是〝要4盘肉全部堆成1盘〞的意思
我本来说〝都可以〞，1秒后觉得不妥所以又说〝2盘2盘做一起〞
店员发现我可能误解他的意思，所以改用国语问：是要4盘一起上吗？
我觉得不要麻烦店员所以说〝一起上〞
汤：非常非常浓郁的牛肉味。个人觉得就像红烧牛肉面的汤头一样的浓郁
也因为这个非常非常浓郁汤头导致了后面没吃完的结果
锅底：大量的高丽菜跟几块牛腱肉
肉：我是忘了问部位，
我个人吃起来左边那两盘的油花差不多、右下那盘咬劲最好、右上那盘油花最少
但是吃起来都很鲜甜
由于早餐没吃的关系
所以一开始我吃得蛮快的
店员看到我还用台语说〝你马仅A家〞
我笑回：还好啦
没想到因为非常非常浓郁的汤头
让我在吃完第二盘、第三盘吃到一半的时候开始感觉到腻感了
即使加上了桌上的白胡椒或是调味料区的酱油膏〈应该是酱油膏吧，甜甜的糊糊的〉
依旧没有办法去除腻感
〈附注：虽然调味料区的沾酱还有酱油+辣椒，
但是我看到有牌子写着〝辣椒非常辣〞，所以放弃〉
甚至吃到了第四盘剩下一半的时候开始反胃
虽然还吃得下但是只得被迫放下筷子去结帐〈那时候时间大约是9点50几分〉
所以总共是只吃了3.5盘肉跟锅底的肉
锅中的高丽菜几乎没有动到
我在柜台结帐的时候店员露出吃惊的表情〈我猜应该是他觉得我怎么这么快就结帐了〉
还特地走进餐厅〈我猜应该是去看我吃剩的食物的状况〉
出来后问我说〝要不要打包？〞
我说〝我外县市的没办法打包〞
总共的费用就是温体牛肉大盘4盘〈500NT/盘 x4〉加上锅底〈100NT〉=2100NT
真的好吃
但是还是要再说一次：没能吃完这么好的食材真的很对不起
如果下次还能订到位去吃的话
我会改成
订2盘大盘的温体牛肉然后全部吃光
或是
订3盘大盘的温体牛肉但是吃到最后锅底可能还会留一点高丽菜