[食记] [嘉义]浮夸系红豆饼*嘉义3分甜*

楼主: xshtec (石头牙签)   2022-12-05 18:03:00
餐厅名称:嘉义3分甜红豆饼
详细地址:嘉义市中山路130号
电 话:0928668367
餐厅网址:https://www.facebook.com/iloveredbeancake?mibextid=LQQJ4d
  营业时间:12:00~18:30(礼拜一公休)
价 位:10~35
消费日期:2022/12
推荐菜色:黑莓果红豆饼、综合水果红豆饼
详细图文:
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/363939972
文字叙述:
这间红豆饼一直是牙签我的口袋名单,会注意到这间也是因为之前看到食尚玩家有报导过,
而且他的口味有的很特别,像是一般我们在吃红豆饼都是吃热的,但是店家却有推出冷的红
豆饼,很特别,但是我好爱~以下就跟大家分享几样我很喜欢的红豆饼囉
可以看到架上满满的红豆饼
香草草莓
饼皮很脆而且不会太甜,内馅是香草卡士达搭配季节性的草莓,草莓都是使用当季新鲜草
莓,所以吃起来甜度很够,喜欢吃草莓的朋友,千万不要放过这季节限量甜食啊
黑莓果
内馅是用黑莓果加覆盆莓再搭配乳酪下去调酸度制成的内馅,口感上带有果香以及微微酸
度,很有层次的内馅,再配上葡萄、奇异果、蔓越莓干、火龙果、水蜜桃,每一口都是惊
喜,都充满不同的水果风味,而且融合在一起完全没有违和感,重点还有巧克力蛋糕跟Or
eo,好像在吃水果的生日蛋糕,超丰富的
综合水果
内馅是香草卡式达,不会很甜不腻口,搭配哈密瓜、火龙果、木瓜、水蜜桃、奇异果、葡
萄,口感清爽,吃的时候稍微压着外皮,会爆馅哦
这三款水果系列的红豆饼,基本上就是老板先把饼皮烤完,然后再加入满满的馅料,再把上
层盖起来,但是因为馅料太多,根本就盖不太起来,所以在带回家享用的过程要小心哦,不然
一不小心就骨肉分离了~当然他们的红豆.奶油也好好吃,特别的是还有高丽菜,大家可以点
来吃吃看哦

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